我老公说我做的超好吃
我是先放油把锅热了,再放下八角,姜,跟鸡翅,煎它变成金黄色的时候,再放胡椒粉,淋点酒,再放淋上酱油,然后拿一块红糖搞碎放下去,盖好锅盖,闷8分钟至10分钟,然后起锅,超美味,颜色又好看
鸡翅点样煮好吃??
899744美食&下厨
2011/08/11
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微波炉烤出肯德基鸡翅
1首先将鸡翅洗干净之后家作料腌制半个小时
2搽干净鸡翅上面的水分
3均匀的裹上生粉
4用竹签穿上搁盘子上放进微波炉,用中火烤8分钟后将鸡翅反面再烤8分钟,OK
不用放油,烤出来的鸡翅跟肯德基香辣鸡翅一样的
1首先将鸡翅洗干净之后家作料腌制半个小时
2搽干净鸡翅上面的水分
3均匀的裹上生粉
4用竹签穿上搁盘子上放进微波炉,用中火烤8分钟后将鸡翅反面再烤8分钟,OK
不用放油,烤出来的鸡翅跟肯德基香辣鸡翅一样的
2011/08/12回复

丰田汽车:
我老公说我做的超好吃我是先放油把锅热了,再放下八角,姜,跟鸡翅,煎它变成金黄色的时候,再放胡椒粉,淋点酒,再放淋上酱油,然后拿一块红糖搞碎放下去,盖好锅盖,闷8分钟至10分钟,然后起锅,超美味,颜色又好看
查看原文嗯嗯似乎好香啊!!!我今日整左子姜焖鸡翅,都可以哦!!
2011/08/12回复

丰田汽车:
我老公说我做的超好吃我是先放油把锅热了,再放下八角,姜,跟鸡翅,煎它变成金黄色的时候,再放胡椒粉,淋点酒,再放淋上酱油,然后拿一块红糖搞碎放下去,盖好锅盖,闷8分钟至10分钟,然后起锅,超美味,颜色又好看
查看原文这个方法好啊,很简单
2011/08/13回复

我也比較懶,我買點李錦記的瑞士汁或者鹵水汁,雞翅買回來飛完水,在上面劃幾刀,然後把瑞士汁或者鹵水汁到進鍋裏加合適的水和白糖,煮到熟就可以了..如果是加鹵水汁就比較鹹,要放多點水噢.還有一種做法就是,買點栗子回來,用刀切一下,再放水裏煮比較好剥殼.然後雞翅還是飛水後,鍋放熱油爆香點蒜和薑片,喜歡吃點辣的話,可以加辣椒...然後放雞翅,灑點料酒,最後放栗子燜一下,加調味料,熟透的時候打個欠就可以了,我老公一般也比較喜歡吃這兩樣....也可以把栗子換成洋蔥也可以..
2011/08/15回复

我也做过可乐鸡翅。
1、腌鸡翅。放酱油、盐、生粉、蒜头,腌一两个小时,最好半天。
2、煎鸡翅。油多一点,而且要等油热了再放鸡翅,这样不会粘锅。炸煎至金黄色就可以,不用担心不熟,因为还有下一步。嘿嘿。
3、可乐煮鸡翅。倒入半瓶可乐,淹没掉鸡翅就可。煮到剩少数汁就可。
1、腌鸡翅。放酱油、盐、生粉、蒜头,腌一两个小时,最好半天。
2、煎鸡翅。油多一点,而且要等油热了再放鸡翅,这样不会粘锅。炸煎至金黄色就可以,不用担心不熟,因为还有下一步。嘿嘿。
3、可乐煮鸡翅。倒入半瓶可乐,淹没掉鸡翅就可。煮到剩少数汁就可。
2011/08/16回复

茶香雞翅
材料:雞中翅適量
配料:姜2片,蒜頭3瓣,大蔥段適量;鹽、老抽、生抽、雞精、冰糖、茶葉各適量
制作方式(超簡單):雞中翅洗凈,用刀劃下痕(淹的時候容易入味),放入洗凈的電飯鍋里,將所有配料放入淹2個小時,讓材料入味,最后加入適量水,喜歡軟爛可以加多點水,不要太爛水一點點就可以,然后像平時煮飯一樣,按下煮飯急鍵就可以了,煮到跳到保溫,汁完全收干,再燜一下,香噴噴的茶香雞翅就出鍋啦
小提示:裝盤前可以先把茶葉,姜夾出來,吃的時候就不會有這些渣渣了,蒜頭很香的,我都吃光光啦
也可以把材料裝到紗袋中,就省去一下下夾的麻煩了。
材料:雞中翅適量
配料:姜2片,蒜頭3瓣,大蔥段適量;鹽、老抽、生抽、雞精、冰糖、茶葉各適量
制作方式(超簡單):雞中翅洗凈,用刀劃下痕(淹的時候容易入味),放入洗凈的電飯鍋里,將所有配料放入淹2個小時,讓材料入味,最后加入適量水,喜歡軟爛可以加多點水,不要太爛水一點點就可以,然后像平時煮飯一樣,按下煮飯急鍵就可以了,煮到跳到保溫,汁完全收干,再燜一下,香噴噴的茶香雞翅就出鍋啦

小提示:裝盤前可以先把茶葉,姜夾出來,吃的時候就不會有這些渣渣了,蒜頭很香的,我都吃光光啦

也可以把材料裝到紗袋中,就省去一下下夾的麻煩了。
2011/08/16回复

学习喽、、、、、、、、、、
2011/08/16回复