禾米福顺德私房菜很不错,有农家菜的味道
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当全职妈妈已经3年了,在这3年里我几乎没外出吃过饭,最近迷上团购,我一下子团了好多吃的。有一家叫“禾米福顺德私房菜”,在广州动物园南门附近的,老公也在那附近上班,于是某天中午我约上侄子侄女和老妈一起去吃,吃完还可以去动物园玩呢。
98元的团购餐有顺德公焖大连鲜鲍老鸡(含4只鲍鱼),海蚬冬瓜鱼茸粥,鱼米之乡,生拆鱼茸炒生菜梗,顺德爽鱼皮和海蚬蒸水蛋六个菜。那个鲍鱼和鸡我觉得没什么特色,鲍鱼不够入味,鸡肉倒是很入味了却感觉老了,我最喜欢的是它家的粥,清清淡淡的味道却很特别,海蚬连壳一起在粥里,我想应该是新鲜的海蚬在粥里烫熟的,但为什么可以做到一丁点沙子都没有呢?平时贝壳类的食物无论我洗多少次,煮熟后总会吃到一点沙子或者泥土的味道。这个粥我吃了3碗多,直到肚子装不下任何东西。还有那个蒸水蛋也非常好吃,因为小孩子们都很喜欢,所以我只尝了一口就不舍得吃了。到现在我还很怀念那个水蛋的味道,水蛋非常香滑,入口即化,加上海蚬就变得鲜甜无比了,连我3岁的儿子都知道好吃,跟表姐抢着吃,知道盘子被舀空。另外几个菜味道也很不错,连从不喜欢吃粤菜的我的湖南老公也说好吃,起码他把两碗饭吃光光没有浪费我就知道他还是吃饱了。
打算去广州动物园玩的姐妹可以考虑去这家吃饭,真的可以不用担心有潲水油和味精,因为我吃过的这些菜都是很少油的,味精更是吃不出来。
2011/08/23