以美食会友——特板烧美食试吃活动报告

      昨晚有幸参加了妈网美食版的第一次美食试吃活动，到现在我的心情还是很激动的，看到“特板烧”这个名字我还以为是吃烧烤的，去到才知道是吃火锅为主的。一场美食聚会让我认识了8个朋友，其中一个还是我在网上认识很久的小白饼干的老公，现实中我没见过面的小白饼干，本来说好我儿子上幼儿园我就去找她的，但她回娘家了，这次见到她老公也算是惊喜了。
   活动一开始就上了很多杯不同口味的饮品，有薄荷柠檬，奇异果苏打，生姜草莓和生姜芒果，虽然味道我不是很喜欢，但我佩服调配饮品者的创意。所有的饮品我都试喝后就上冷面了，冷面有两种，一种是韩国风味的，一种是猪骨浓汤味，我较为喜欢后者，前者吃起来有辣味腐乳的味道，后者像我们平时吃的味道较浓的猪骨汤面。吃完了这些，终于到主角上场了，店长拿来许多盘火锅配菜，桌面都摆放不下还放在椅子上呢，有肉丸子，肥牛，鸡肉，金针菇，豆芽，茄子等等，种类多到我都记不住了，可见店家的大方和对这次活动的重视。火锅的汤底有3种，芝士，黑椒猪骨汤和泰式冬阴功。每样我都用心品尝后，感觉还是黑椒猪骨的味道最好，在场的很多朋友也表示最喜欢这个汤底，我觉得芝士汤底稍微淡了点，而泰式冬阴功又不够辣。最值得称赞的是3个锅底都没有很油腻的感觉，非常清淡，再加上老板说没放味精让我更吃得放心了，当了妈妈之后我更重视食品安全了，以前爱吃油腻的川菜现在几乎不吃了，就算想吃也是自己做少油少盐的改良版川菜，所以这家的美食我觉得吃得放心，食材又非常新鲜。吃完火锅我已经觉得非常饱了，店家又送来一人一个小小的雪糕球，有黑芝麻和香草两种口味，我选择了香草味的，很香滑，也幸好是分量很小的，不然就吃不下了。
   这家特板烧餐厅的环境不得不赞一下，昨晚我们吃美食的地方在餐厅外面，虽然没有空调，但是有着凉爽的秋风，一点都不觉的热，绿油油的草地就在我们身旁，仰头还能看到天空，让人感觉非常舒服，建议想约三五知己的朋友不妨选择这里，很安静的环境，最适合谈天说地了。非常感谢妈网组织了这次活动，也感谢店家的热情服务，最后帮我儿子建议一下，以后可以举办能带小朋友的美食试吃活动，因为我儿子也是个小小美食家哦，到外面吃饭谁都说他乖，从不捣蛋的。