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罪过啊,昨晚吃蟹,膏多到吃不下丢掉!

242015美食&下厨

昨天老公带了几只超级大的蟹回来,不知道是肉蟹还是羔蟹,个个都有一斤多重,本来以为一个人能搞定一只的,我自己平时吃大闸蟹都能吃三个的,谁知这个蟹的膏多到蟹壳里面都塞满了。蒸得太久,又没有放姜,有些腥,而且膏都结成硬团了,而且不知道为什么有点点苦味。那一个蟹的膏比四五个蛋黄还多,最后实在是吃不下那么多,个个都丢了好多。要是搁在平时肯定心疼死我了,但这个的膏真没大闸蟹那么好吃。不过肉真是没得说,大块大块的,尤其是那钳子的肉~~~
2011/08/30
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janvecjanvec沙发
我最爱吃蟹啊
2011/08/30回复
好羡慕啊,最喜欢吃蟹膏了
2011/08/30回复
,LZ好浪费呀。
2011/08/30回复
浪费啊~~~~~~~~~~~~
2011/08/30回复
很爱很爱吃
2011/08/30回复
chrifchrif7楼
无图无真相,在哪里买的啊,多少钱?
2011/08/30回复
shekshek8楼
螃蟹的苦味是养殖时下的抗生素,不要吃
2011/08/30回复
无图无真相
2011/08/30回复
yimyim10楼
shek:
螃蟹的苦味是养殖时下的抗生素,不要吃
查看原文
晕了,
那我以后还吃不吃啊?
唉。。。
2011/08/31回复
LZ把蟹膏剔出来,留着下餐蒸水蛋、炒粉丝、炒饭也很好味道的,不用丢掉的呀
2011/08/31回复
forevermore:
LZ把蟹膏剔出来,留着下餐蒸水蛋、炒粉丝、炒饭也很好味道的,不用丢掉的呀
查看原文
恩恩。我都系甘讲啊。。5好浪费。。我都好想食蟹啊
2011/08/31回复
ping06ping0613楼
不错啊,一斤的好味道啊
2011/08/31回复
我以前吃大闸蟹的时候也是很珍惜一点一滴的蟹黄的,但是这个蟹的膏多到我都接受不了了,都没有想过把多余的膏装起来改天做菜吃。而且由于有点点苦味,更加没有犹豫地就丢了。后来还有一只到第二天没有人吃了整个丢了,更可惜。罪过罪过。如果是自己买的肯定会心疼。这次的是人家送的,也不知道是哪里的蟹,所以吃完了也不知道是什么蟹。
2011/09/01回复
咋不扔给 偶 呢?!
2011/09/01回复
55555555555,想看图~
2011/09/01回复
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