平常人家的平常菜
27201232美食&下厨
2011/08/30
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雨中小路:
本帖最后由 欣欣妈咪 于 2011-8-30 16:39 编辑 平淡的生活,平常的人家,煮出的平常菜: yu.jpg (33.52 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 榨菜蒸鱼尾 IMG_3914.JPG (46.97 KB, 下载次数: 9) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 9 菜心炒鱼松 IMG_3918.JPG (50.02 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 豆角干炖腩肉 IMG_3924.JPG (53.72 KB, 下载次数: 17) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 17 蒜蓉蒸丝瓜 IMG_4029.JPG (44.35 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 蒸排骨 IMG_4061.JPG (34.77 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 炒五彩丁 IMG_4062.JPG (50.09 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 菜心炒牛肉 IMG_5738.JPG (54.5 KB, 下载次数: 2) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 2 叉烧鸡蛋炒米粉 IMG_5745.JPG (40.05 KB, 下载次数: 0) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 0 包子和腊肠卷 IMG_5760.JPG (38.05 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 紫苏炒花甲 IMG_5791.JPG (33.71 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 凉拌木耳 IMG_5792.JPG (32.79 KB, 下载次数: 0) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 0 花甲冬瓜汤 IMG_5800.JPG (52.15 KB, 下载次数: 1) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 1 清蒸立鱼 psu.jpg (34.57 KB, 下载次数: 4) 2011-8-30 15:51 上传下载次数: 4 好想知道"红枣瘦肉水"是怎样做的?
查看原文红枣瘦肉水:红枣泡软,跟瘦肉一起剁烂,放姜片、水一起炖30分钟即可
2011/08/31回复
lilyhe08:
不错!LZ几人吃饭啊?除了炒粉还有那么包子,哈哈
查看原文人不多啊,平时要上班,都是妈妈过来帮我煮饭。周六日厨房才归我管。这些是周六日两天做的菜菜,是有点多了,那个腩肉豆角干今天晚上才吃完。包子我是做好放在冰箱里平时做早餐的。
2011/08/31回复
我的小baby:
上一下具体做法,可以吗?想学习哦炒米粉怎么做的
查看原文哈哈~~炒米粉很简单哦,就是预先把米粉用冷水泡软,然后炒熟配料铲起,再下油炒米粉,最后加配料炒均匀,上碟。
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2011/09/01回复
虎年吉祥1112:
啥时候我能有这份闲心做好吃的慰劳慰劳自己呢??郁闷~~~(带bb带得我精疲力尽呀,吃无定时,三餐不保,还不能睡好觉。。。虚火直冒。。。喉咙痛、头痛、眼涩眼胀眼痛、腰腿酸痛,不要活了啦!!!!!)
查看原文
抱抱,不过辛苦之余要对自己好滴啊
2011/09/01回复
一帘幽梦8899:
看着都想吃,好美味哦,真有才!蒜蓉丝瓜咋做呢
查看原文丝瓜切段排放在碟里,烧红锅下油爆香蒜蓉,铲起,加盐、糖、酱油等搅匀成酱汁,均匀地淋在丝瓜上,蒸8-10钟即可。
2011/09/01回复
平淡的生活,平常的人家,煮出的平常菜
,你的腩肉实在挑得太棒啦,点挑法呀,教我啦,你的家常菜很适合我的口味哦,实在太好味啦。