小豪妈妈材料：1、土鸡蛋一个
2、不锈钢煎蛋模具一个，不锈钢煎锅一个（口径越小越好，效率会高很多）
做法：
1、鸡蛋打匀，下一点油、盐
2、不锈钢煎锅空锅连同煎蛋模具一起中火加热大概一分钟，洒一些小水滴下去，如果变成了滚动的小水珠时，就可以放油下去
3、倒入打好的鸡蛋进模具，火力转小，等鸡蛋看上去有五分熟时，转最小火，盖上锅盖
4、等煎蛋的蛋身变硬时，大概八分熟时，翻转鸡蛋，用小火再煎一下，就完成了
用作夹三明治、汉堡都不错哦
香滑的煎蛋来啦
271910美食&下厨
材料：1、土鸡蛋一个
2、不锈钢煎蛋模具一个，不锈钢煎锅一个（口径越小越好，效率会高很多）
做法：
1、鸡蛋打匀，下一点油、盐
2、不锈钢煎锅空锅连同煎蛋模具一起中火加热大概一分钟，洒一些小水滴下去，如果变成了滚动的小水珠时，就可以放油下去
3、倒入打好的鸡蛋进模具，火力转小，等鸡蛋看上去有五分熟时，转最小火，盖上锅盖
4、等煎蛋的蛋身变硬时，大概八分熟时，翻转鸡蛋，用小火再煎一下，就完成了
用作夹三明治、汉堡都不错哦
2011/09/07
小豪妈妈楼
