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难得!超赞的广州塔亲民新吃点:筷子荟!

678273美食&下厨

  老大竟然一改本性说要请客,还奢侈到去广州塔。身为吃货的我当然是逢请必到的啦!先上图一张,吊吊大家胃口……
  
  这家在“小蛮腰”负一层的餐厅,在赤岗塔APM线广州塔出口一上就到,不过看名字“筷子荟”,真的很难猜到里面吃啥。Menu打开,原来吃的是亚洲菜,据说海南鸡饭跟肉骨茶是必点的,另外,据说烧肉最考餐厅功底,身为专业吃货的我们当然不会放过!
  
  
  
  
  
  好有特色的MENU哦~~
  
  
  
  餐厅虽然都人比较多,但位置宽敞,坐着舒服~~
  
  终于开动,先上海南鸡饭,里面的鸡皮肉之间有一层薄薄的“啫喱”,入口非常嫩滑,同时会奉上辣椒酱、酱油和鲜磨姜蓉,任君搭配。Yummy!皮滑肉嫩,是个好鸡!听热情的餐厅经理介绍,这里用来做海南鸡的居然是全广州最贵的二黄鸡,难怪肉质如此出众!(虽然我对鸡的了解并不多,但以前也曾听说过二黄鸡比较稀少和精贵,所以一般餐厅为了控制成本是不会选用的,但没想到在这里居然可以吃到!)当然一只鸡是HOLD不住整个海南鸡饭的,对于海南鸡饭而言,饭才是亮点。好的海南鸡饭必须搭配上等香米,淋加上适量的优质鸡油和椰油,才能HOLD住全场。
  
  
  
  海南鸡饭
  
  这里的海南鸡饭就让我超级满意!饭粒软硬适中,不像有些餐厅为了让米粒显得干爽就煮生米,加上鸡油椰油味足,够香却又不会油腻,再喝上一口配的老火鸡骨汤,舒服!
  
  再来是肉骨茶!肉骨茶其实就是排骨药材老火汤,叫得上老火靓汤的,十间有九间店的排骨,吃下去都像在啃布渣。这里的排骨入口还是灰常滴滑嫩,还有肉味!这这这口感!一吃就知道不是普通的肉猪!汤后仍能保持浓郁猪味,口感嫩而不寡,除了它再没有第二个麦兜能做到了!(姐内牛满面啊,想不到在这个十顿饭有九顿可能吃到地沟油的时候,竟然能在外头吃上如此鲜滑的靓猪肉!偶鸡冻啊……)
  
  
  
  药材肉骨茶,偶爱你……
  
  肉骨茶当归跟胡椒味都比较重,这应该是马来西亚的做法,味道比较浓,强劲空调下,喝一口超暖胃的。
  
  轮到澳门烧肉,果然没有令我失望,九个小正方块排成一碟,每块都是标准的五层间隔。烧肉皮脆不难,但通常皮脆的代价就是瘦肉部分会很“柴”,这里的却可以保持像乳猪肉一样嫩滑,而且肥肉够爽口,不会吃到满嘴油,听餐厅经理介绍说主要是因为他们选用了每头猪最精华的猪腩肉(一头猪只可以做20份哦),这样看来绝对是超值!
  
  
  
  最后是马来喳喳,椰浆和牛奶下手都很重,外面大勺加水的跟它真的没法比,里面除了有番薯芋头西米,还有一些红红绿绿好像啫喱一样的小方块,咬起来韧韧的,绿色的有点淡淡的斑兰叶香,口感挺丰富的,吃完整个胃真的彻底投降了!
  
  
  
  五颜六色看上去很开胃,咬下去要多Q有多Q~~
  
  埋单,这段时间官方微博转发居然还有85折(怪不得节衣缩食的老大竟然会请吃饭!原来是“有着数”),人均才60多。在CPI高涨的年代,60元竟然在广州塔能吃到老火靓汤、超靓猪肉、顶级烧肉!!!同事一致认为可以作为新饭堂,10个赞!
  
  下次要试他们最近在微博上很受追捧的星洲辣椒焗蟹和印度炒饭,再给大家打小报告!
  
  
2011/09/27
全部回帖
luuluu沙发
哦  在它刚开业时,我刚好去广州塔,看见8.5折就进去了,的风味都几“东南亚”噶。还可以啦。。。。。。。。。。
2011/10/01回复
俺也是听说过海南鸡饭很好吃的,但始终没吃到正宗的海南鸡饭
2011/10/01回复
2011/10/01回复
石头妈妈:
上次去摩天轮的时候在那里吃了一顿,说实话,出品很麻麻
查看原文
出品很麻麻?这是什么意思啊?到底好吃不?
2011/10/02回复
luu:
哦  在它刚开业时,我刚好去广州塔,看见8.5折就进去了,的风味都几“东南亚”噶。还可以啦。。。。。。。。。。
查看原文
那我也要去那尝尝了,85折也不贵哦
2011/10/02回复
老妈说是用广州市场上很少见二黄鸡做的、
2011/10/02回复
hazehaze8楼
为什么说好的都是幼小班的同学回贴的
2011/10/02回复
luuluu9楼
昨天就想着带老豆、老妈去了,超多人,等好耐,海南鸡59元,3块鸡、3条菜。唉!同我在它刚开业时,看见8.5折就进去了的风味大不同啦。。。。。。。。。。
2011/10/03回复
偶记下了它的名字,澳门烧肉,看得直流口水!
2011/10/08回复
感觉这家餐厅好温馨啊,有机会去品尝品尝这家餐厅的美食,相信味道一定很好。
2011/10/08回复
那里的环境很好,我已经去过一次了
2011/10/08回复
2011/10/08回复
fang201000:
九月中才去过,两个人消费200多元,茶位15元/位,味道还是可以的,但本人认为贵了少少
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不是说那有85折的吗?你们没让优惠啊?
2011/10/08回复
看来,餐厅的环境很温馨啊。
2011/10/08回复
同感广告
2011/10/08回复
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