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从来不敢碰外面的酸菜，一吃喉咙就受不了，会痒得受不了，就回忍不住的咳，让大家看看我家的酸菜吧，应该是大家比较少见的，很多菜干的混合，有刀豆，黄秋葵，萝卜干，我一般用来焖猪手，加点冰糖清炒也很好吃滴。
国庆回家的收获，茶油、花生油、等等，
572435美食&下厨
从来不敢碰外面的酸菜，一吃喉咙就受不了，会痒得受不了，就回忍不住的咳，让大家看看我家的酸菜吧，应该是大家比较少见的，很多菜干的混合，有刀豆，黄秋葵，萝卜干，我一般用来焖猪手，加点冰糖清炒也很好吃滴。
2011/10/08
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酸菜猪手的做法：锅里放多点油，油微热后就放入酸菜快炒，然后放水大火烧开，中小火焖6分钟，然后把酸菜捞出，锅里放高压锅焖锅的猪手，加老抽，冰糖焖5分钟左右，把酸菜、酸萝卜倒入焖5分钟就OK拉
2011/10/09回复
自己家做的腊肉，很美味~~
2011/10/09回复
2011/10/09回复
2011/10/10回复
一煲靓汤:
楼主,记得换玻璃瓶装油啊!!!!!还有就是,我老家这几天才开始采摘茶籽,你们那么快就有新油???
查看原文茶油是去年的，花生油是今年的，今年的茶籽要到霜降这个节气才摘的啦！今年收成应该不错，爸妈估计应该有上百斤，最多的那一年有三百多斤，快四百斤。(*^__^*) 嘻嘻……真正的无污染，无农药，靠老天爷的，年后就有新茶油带过来啦！到时可以拍点我家茶林的相片过了，国庆好大雨，都无法去看。
2011/10/10回复
自己顶~~~
2011/10/13回复
