MM，生淹血蚶是菜名
而且确实是在血蚶还是生的时候淹的

好的，谢谢MM分享

那个“茨壳粿”看上去煎过火了，所以硬硬的，呵呵。潮州菜真的不错哦

生淹血蚶、茨壳粿都是潮汕的特色菜，都是我爱吃的！流口水~~~

金城而已，在家我們天天吃潮州菜，不以為罕

茨壳粿我家也有，但要过年才有。

去过几次是不错的！

潮菜是最贵的，精而好吃。

这家的出品的确不错，而且环境都几好！

潮州菜我也好喜欢，卤水鹅肝，冻鱼，沙茶牛肉，菜蒲煎蛋。。。金盛的杂鱼鼎都不错。

这么多人推荐冻蟹，下次可以试试，口水都流了。

我是潮州人。对这家人的菜一点都没有觉得好。
可能各个分店的厨师还不一样吧。记得上次请客到客村店吃那个厅面经理还被我叫来问有没有吃过潮州菜呢！对外行人还可以忽悠过去。
后来有一次去新窖的那家就不错。值得推荐！4大3小吃了800多元。环境也好，口味也好！

不错，帮顶

会吃之人

真系几贵

那我称LZ为富婆3好吗？你们三个人吃得完这么多吗？

今天刚去了对面的酒家吃饭，感觉也不错哈

去吃过几次。乳鸽挺好吃的。

同感！！！