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腌了咸金桔,后续部分如何跟进?

40752美食&下厨

按网上介绍了腌咸金桔的方法腌了一瓶,放着等食
但不知道一般要腌多久才可以食?
而且听讲那些盐会逐步变成盐水,要不断往上加盐,不知是不是这样的?
还有怎样防霉?
恳请有经验的妈妈支招
2011/10/20
精选回帖
我是第一次做,腌了半年就开始吃了,放越长时间越好的,我的还有很多盐没化,上面有点金桔露出来,不过没事。
2011/10/21回复
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zy2008zy2008沙发
一层盐一层桔之后密封,放阴凉地方就可以了,盐化成水后一般都可以淹到桔子
2011/10/21回复
小玥亮小玥亮板凳
我是第一次做,腌了半年就开始吃了,放越长时间越好的,我的还有很多盐没化,上面有点金桔露出来,不过没事。
2011/10/21回复
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