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金柚飘香季节快到了,教大家开柚子~有图有真相

1489763美食&下厨

在我们乡下是小学生都很会开柚子的,为啥呢,我们那盛产柚子呗,
孩子们都喜欢吃柚子呗!
第一次再这个板块发帖,拍砖的请轻点哈~

第一,找好报纸干净的布或者其他比柚子大的盘子啥的,主要是为了不让咱干净的地板弄脏,柚子皮的汁比较难擦干净。
把柚子放上面,(当然也可以直接放桌子上,不过个人认为桌子不太适合用力,我都直接扔地板上的开的~)



第二,肯定是准备把刀咯,如果有经验的朋友一般开蜜柚都不用刀,开沙田柚就要了,沙田柚的皮相对厚一些,嘿嘿



第三步,切掉柚子的头部(帽子)



第四步,把柚子的表皮用刀子从顶端划到底部(轻轻划哈,不要割到柚子肉)5-7下(相当于把柚子皮分成6-8瓣)都可以的



第五步,用手把柚子皮拨开(这很简单,嘿嘿)



剥好皮了,完成了一半咯,庆祝下,哈哈~



接下来第六步是难点,呵呵~
用手把柚子瓣与瓣之间弄开2个,最好成直180°哦,
方便中间用力请看下图



另一面也来



中间开哦





大功告成



可以好好品尝美味的柚子咯



哈哈,新鲜出炉的,今天傍晚刚拍的,相机不是很好,很多妈妈们向我咨询如何开柚子,所以发了这个贴,有啥不懂的欢迎短我哈~
希望对广大喜欢吃柚子,想吃柚子的朋友们有用哈~
2011/10/24
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xaqxaq沙发
看着流口水了,晚上也去买个吃
2011/10/25回复
helly猪helly猪板凳
啊,我以为有很好的招呢,我一直都这样开的呀,但还是不够力~~
2011/10/25回复
viga21viga214楼
我还以为啥好方法
2011/10/25回复
邓妞邓妞5楼
这有什么,我从小也是这么开的,不过我们那的柚子没沙田柚好吃,难点在于,打开两瓣,如果只间不是空的,手插不进去,怎么轻易掰开呢
2011/10/25回复
lz厉害。有一次在买水果摊上看到,卖水果的用鞋拔子来剥柚子的。
2011/10/25回复
我懒,直接指使老公去开。
2011/10/25回复
晕,不都是这么开的嘛
2011/10/25回复
xaq:
看着流口水了,晚上也去买个吃
查看原文
诱人口水是吧,蜜柚是这样的
2011/10/25回复
lz是梅州的?一般开柚子都 是这样吖
2011/10/25回复
苑~苑~11楼
maxsuny:
lz厉害。有一次在买水果摊上看到,卖水果的用鞋拔子来剥柚子的。
查看原文
呃。。。这个
2011/10/25回复
苑~苑~12楼
№Melon☆:
lz是梅州的?一般开柚子都 是这样吖
查看原文
哎,看来不适合在这发帖,大家都会,但是为什么很多妈网的妈妈问我怎么开呢,他们都说直接用刀切两半,我觉得那样会吃到柚子皮的苦才发帖,看来都白忙活了~7
2011/10/25回复
dqgigidqgigi13楼
楼主是咪梅州客家人啊?我家婆距地又是甘样开柚子的哦
2011/10/25回复
我也钟意这样开,方便
2011/10/25回复
Ada.wycAda.wyc15楼
都是这样开的吧!还用教吗?
2011/10/25回复
gfargfar16楼
橙子,桔子,柚子都可以用这种方法,剥出的皮很漂亮,像花一样!
2011/10/25回复
我一般是买的时候叫人开好或者叫LG开!
2011/10/25回复
行善行善18楼
请教LZ怎样才能买到够水分,甜的沙田柚?我以前买过酸的,最惨买过那些肉是干的没水份的,买得好吃的个个挣住吃,不好吃的,只能我自己一个人吃了。谢谢啦!
2011/10/25回复
嘻嘻,楼主,咱开柚子比您开的好看,外皮可以开6瓣到8瓣,像花一样。。。。。。。。
现在木有买柚子,要不可以比比。别拍我板砖哦
2011/10/26回复
苹苹苹苹20楼
我是拦腰一条皮带出来,然后上下各一顶帽子,呵呵!
我每次剥出来的皮,女儿很喜欢戴头上玩
2011/10/26回复
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