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停下忙碌的脚步 周日来个润肺养颜的银耳雪梨南北杏煲瘦肉 10月28日

23435美食&下厨

停下忙碌的脚步 周日来个润肺养颜的银耳雪梨南北杏煲瘦肉
10月28日


    周末鸟,麻麻们歇歇吧,停下忙碌的脚步,理理忙碌的思绪,静静想想下周的安排。在陪伴家人的时候,别忘记了来个一家老少都适合的汤水润润。一家子能够幸福的围坐在一起,是一种普通却又实在的幸福。
   今天推荐一款润肺养颜,价廉物美的汤水——银耳雪梨南北杏煲瘦肉
   作用:补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、止咳润燥。





材料:去皮去核雪梨2个;南北杏20g,银耳(雪耳)半朵 ;红枣3-4个;瘦肉250g。









做法:

1.
瘦肉飞水,红枣去核,银耳浸发;

2.
南北杏用开水泡开去皮,然后用刀背压碎;(容易出味)

3.
把所有汤料都放到锅内;

4.
放入适量的水;

5. 6. 煲3个小时就可以饮用。(根据个人喜好放盐)







2011/10/28
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猪猫儿猪猫儿沙发
好清润的说.....
2011/10/29回复
猪猫儿:
好清润的说.....
查看原文
对呀 这个天气喝最好了
2011/11/01回复
宜厨宜厨4楼
同上。。。
我还在想这个应该是甜品才对吧?
不过,多一种方法选择还是很好的
2011/11/04回复
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