前几日，见到微博上有一个叫“海棠春晓”噶微博，系一间火锅餐厅，感觉好吸引，不但有优惠套餐，如果你转发距三条微博仲送一份牛脊肉，于是决定去试一试！[图片]个人认为地理位置不太理想~系上九路车站果度~~太佰名城2楼~对面系之前微博同样疯转噶食光穗~星期六噶晚上，人依然5多~大概只有10台客左右~不过老细同伙计都算热情！我地两个人，点咗一个96蚊噶双人套餐~出示咗转发噶微博，送咗一份牛脊肉。96蚊噶套餐包括，两杯酸梅汁、一份海鲜及肉类、一份蔬菜、两份酱料、锅底、水果、茶位。锅底系九选一噶，不过双拼锅底同海棠春晓锅底要加5蚊！~酸梅汁[图片]无味！！！无味！！！无味！！！距5讲我真系5之呢杯野系酸梅汁喔，我仲以为系无柠檬味噶柠檬水~超级晕倒~~仲要话系距呢度特制噶~~冰又5系好冰~~饮茶都好过距啊！锅底[图片]我地要咗个双拼锅底~一半系麻辣、一半系海鲜。麻辣果边呢就不麻，少辣~~海鲜果边仲离谱~~两只虾、几片鱼干就话系海鲜锅底~酱料[图片]酱料系五选二，我地要咗沙茶酱同黄豆酱呢个无咩好评价噶~除非系自己煮过噶酱料，否则其实每个地方噶都差不多！~海鲜拼盘[图片]如图所见，有青口、生蚝、白贝、带子、虾、牛百叶、肥牛、鸭肾、蟹柳、鱼腐片、牛丸、鱼丸、猪肉丸、粉丝~全部都基本系一式两件~牛丸系伙计极力狂赞噶~事实都的确5错~好弹牙，肉汁丰富~其他材料都好新鲜~尤其系D海鲜，生蚝好鲜甜~！蔬菜拼盘[图片]如图所见、有菇类、海带、腐皮、面筋、番茄、冬瓜、萝卜、南瓜、金针菇、茼蒿、粉丝粉丝5靓~~~滚一下就已经好张口！！~！又5系好要得断~其他都无咩好讲噶啦~牛脊肉[图片]呢份肉系送噶~自己点要25蚊一份~~肉的确几爽~~总结距呢度噶牛肉同牛肉丸~应该都系用潮汕噶~所以味道几好，肉汁好丰富。水果[图片]水果系西瓜~无咩值得讲噶~~~好处系，我确定无浸过糖水，因为无咩甜味！~~最后埋单101蚊~已经系优惠套餐了~~仲送埋份牛肉~~依然无咩饱噶感觉~性价比好低！！再加上咁噶地理位置~~我念我都5会再去了！！而且呢间餐厅真系好无赖~~睇完我噶帖~见我写得5好就话我系有居心噶~系竞争对手请来噶~~我知道距有团购就话我功课做得真系足~~自己派咗张卡片俾我~我影咗发出来~就话我咁样做好5负责任。。因为上面有距同事噶名同手机~~要求我删除！~话有咩后果要我负责任~~超级搞笑！！

真是看不或眼.... 3个美食网站都"追击"你... 我决定帮拖...

得到大家噶支持~真系万分感谢！我一直以来写帖都只是写出自己噶真实感受第一次遇到咁噶情况得多大家噶信任同支持真系好感动~我个人已经5想再理会距地系点去对于我噶感受作出咩评价了只要我无违背自己噶感受去写就可以了~我都5会被呢件事影响~会继续努力写帖带多D自己噶感受俾大家~！特别鸣谢文仔，小敏，抵死等同学！~太多了，无法一一列明~但是支持过我噶童鞋们，我都深表感谢！！

致cilia：　　Cilia你好，我是海棠春晓的负责人之一，周一工作例会的时候，同事提到你“闻博而来，失望而归”一博。看到微博上您的评论以及触目惊心威胁之类的字眼，我仔细阅读了内容，并与负责微博的同事了解了一下事件，并在第一时间起草了这封给您的信，请同事转发与您．关于您的博客内容，我个人对于您的批评，十分的感激，因为客户的意见是我成长的基础。也觉得你提到的某些问题立场客观。不久前微薄发生恶言中伤事件，你的博客对海棠春晓有赞有弹，可能是标题过于尖锐。负责同事爱店心切，可能转达和语言表述上让您产生了误解，本人对此向您表示12万分的歉意，海棠春晓作为一个年轻的餐饮品牌。今年国庆开张。正式运营至今不到40天，我们一直在用心努力。消费过程中如存在问题和漏洞，在此希望各位客人海涵，我们将第一时间改进。也感谢每一位对我们肯定与支持的客人。我们虽然年轻，但我们希望海棠春晓一定是个负责，积极，健康向上的企业。希望Cilia能继续给我们提出宝贵意见，在此我将一一解释你提到的问题，并让有关人员努力改进。我们店位于上九路82号，太佰名城2楼，因为位处步行街等多因素决定，就餐位置并不算方便，这个目前无法改善，但我们在餐厅设计装修上面动用了大量资源，希望能创造一个舒适，诗意的环境给广大消费者。青竹梅多产于潮州，属蔷薇科，青绿色，肉大，核小、味酸，止渴消食。与传统酸梅汤做法不同。海棠春晓 酸梅汤沿用潮州传统做法，用7月的青竹梅和熟竹梅按比例熬制。放上半年窖制。所以你说的酸梅汁无味，可能是服务员装杯的时候，没有将母桶的酸梅汁搅匀。本人对此表示歉意，并杜绝此类问题再次发生。关于麻辣锅底问题。海棠春晓所有汤底均为自制，原材现熬，目的是让火锅汤底具备健康，清新。海棠春晓麻辣汤底和传统的四川麻辣汤底不同。是将当日现熬的牛骨汤融合本店自制的麻辣材料。因为这样做我们可以保证麻辣材料里面没含化学成分。本店的麻辣汤底确实不辣，我们将努力改进。海鲜火锅制作源于潮州，闽南一带，它的特点在于讲究原汁原味、清淡和营养。海棠春晓的碧玉海鲜锅底，是采用新鲜老母鸡燉熬，再加入干贝昆布等6种海鲜干货一起煲煮，为了保护配方的独特性，上桌前会先将各种汤底捞去，呈清汤状。但汤底清甜滋润。适合搭配海鲜，白肉。粉丝问题，我们已将加工工艺流程更改。Cilia您在博客中也对海棠春晓的海鲜，丸类系列表示肯定。一份价钱一份货。特价96块的海鲜2人套餐，从我们经营的角度出发，已经相当吃力。海棠春晓丸类系列为了保持道地和质量都是原产地老字号采购，价格比广州当地购买贵大概80%还没算上运费和损耗，海鲜为了保证新鲜度每天早上采购一次，而且价格波动非常大，我们遇到一次大连的元贝两天的价格是相差2倍，蟹柳是进口的泰国牌子，蔬菜和菌类相信去过市场买菜的朋友都知道，品种一样，价格都不同，看我们出品的材质也大概能计算出成本，在数量和质量的比重中，我们更多倾向了质量，做有良心的食材一直是我们努力倡导的，当然在保证优质的前提下我们尽量的提供最多最大量材料．关于水果的部分，我们从来没有因为是赠送的附加，而降低质量，我们也努力的挑选当季的优质瓜果，但关于西瓜甜度的把握，这个我们承认还真的做不到，同一批采购的瓜果部分会口感香甜，也不排除个别颗不够甜． 希望我的解释和努力，能让您对海棠春晓有新的看法。作为一个年轻的企业，我们会努力，积极，用心去做好每一件事。同时也明白中间会有很多做得不完美的地方。但请看到我们的努力和用心。感谢你的意见，感谢在这39天中批评，惠顾，支持，肯定海棠春晓的朋友。 谢谢Cilia 愿您生活快乐。                                                                                                   海棠春晓 啊驰                                                            2011 11 08

是咯... 客观,真实.... D人咁无品....我今晚忙,未写... 妈网系我"重镇"搞事... 我决定发挥我的"文笔"评论...

哈哈！你5系话今日休息咩？我今晚去完1920~~而家都整紧张帖~~

今日休息... 老豆生日,中午去了香江,哈哈... 我都整理文章...

我是经常在外吃的人，特别是火锅，说实话，这个价配上这些料，还算是不错了。物价上涨的年代，在家随便吃一餐也要这条数。人家还要租金还有服务人员呢！大家还是要求不要太高