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清香黄瓜蛋饼--一步步烙出柔软蛋饼

258816美食&下厨

蛋饼可以说是最普及的早餐了,因为它做法简单、味道可口,老少皆宜。而且里边有蛋有菜有粮食,基本可以满足一份健康早餐的标准。蛋饼中可以放进任何应季的蔬菜,香芹、小白菜、油菜、胡萝卜、黄瓜…… 我最喜黄瓜的,透着一股子清香~
      蛋饼人人都能做得出,但要想达到好吃的标准——柔软,就需要注意一些细节了。发这篇日志源于好朋友“草原”和网友“幸福d小屋”问我过好吃蛋饼的做法。当然,把自家喜欢吃的东西放在这里,也是我写博的目的——记录+分享。这里是我的小小厨房记录本,给我,给他,给她……

      只是一份简单的蛋饼,这里却记录的特详细。不仅一步步拍了照,还尽量精确地给出了面粉和水量。实际上平时都是凭感觉去添加的。不过这样我可以放心交给草原和幸福d小屋去看了。其实我自己更喜欢看步骤图,更真实、更家常!每一步的背后仿佛都能看到自己当时忙碌的身影。。。(*^__^*)
2011/11/14
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liriy314liriy314沙发
想看带图片的原文
2011/11/14回复
绝代双椒:
我没看到图呢郁闷闷
查看原文
有图片的,可是我不会弄,嘿嘿,新手,请见谅,我学一学,会了再发上来
2011/11/14回复
强烈求图片啊,那个馋嘴啊~!!
2011/11/15回复
对对,如果有图那该多好呢,谢谢分享
2011/11/15回复
pampampampam7楼
学习了...........
2011/11/19回复
我看吃蛋饼,口水ing
2011/11/19回复
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