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女人补血补气之选——红枣当归茶

55774美食&下厨

   题目虽然是红枣当归茶,但是其实这款茶并不是只有红枣和当归这两样东西,这款茶我放了六样东西,分别是:红枣、黑枣、当归、北芪、党参、桂圆。在生完孩子坐月子的时候,我干妈特意叮嘱让我每天煲这个水来喝,现在主要是生理期完之后都会自己煲来喝。

   

   先来看看这些东西的功效吧

    红枣——味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神;

   党参——补中,益气,生津。  治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛;

    黑枣——能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药;

    当归——补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡;

    北芪——补气升阳,补气摄血,补气行滞,补中益气,去瘀散结,益气固表,补气益阴,利水消肿,温里散寒,托脓生肌,强体质,延年益寿;

    桂圆——有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效;

                                                                         —— 以上来源于网络


   红枣当归茶
(图文步骤详见我的博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_89a2e3100100wfcf.html

     用料:红枣(15颗)、黑枣(10颗)、当归(4 -6)、北芪(两片)、党参(两条)、桂圆干(20颗左右)、水(一升)

    做法:

    1、 把红枣和黑枣去核;

    2、 党参切段,黄芪撕断;

    3、 把全部的用料放入水里在沙煲浸泡半个小时;

    4、 放到沙煲里煲一个小时左右,即可;


    补充两句:

    1、 红枣是必须要去核的,要不然会佷燥,容易上火;

    2、 如果没有时间,可以省去浸泡这一步,浸泡只是更能出味而已;

    3、 煲的时候,先用大火,等水开了之后,转小火煲;

    4、 在夏天的时候如果JM觉得比较燥热的话,可以等它放凉了喝,功效一样,而且不容易上火;

    5、这个茶不要喝太多,一个月两次比较合适;

    6、 如果体质属于容易上火的类型,少喝。



2011/11/17
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2011/11/17回复
TONERTONER板凳
可以放去炖吗?省时省力嘛!!!
2011/11/18回复
TONER:
可以放去炖吗?省时省力嘛!!!
查看原文
应该是可以的,我一直用沙煲,先用大火把它煮滚,然后用最小火去煲一个小时,在用最小火的时候盖子不要盖严实,期间我还睡了个午觉
2011/11/18回复
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