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黄金海绵蛋糕,比全蛋海绵蛋糕仲好食哦,更加松软,不过冻左后凹左落去,点解呢?
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7
美食&下厨
joeyzcx
只看楼主
啦,本身发到好高~
但一拿出烤箱后就,。。。开始凹陷~
凹成甘喔,我体书上方子话可能系由于蛋白打发得五够,下次有待改善,不过味道系五错既,比打全蛋制作出来的蛋糕
口感更加松软
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2011/12/05
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欣欣妈咪
沙发
这个要分蛋不?
2011/12/05
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xuan0321
板凳
5蛋糕边好过瘾。怎么能烤到这种效果的。好像有一层肉松一样。哈哈。勿怪,我儿子超级爱吃肉松蛋糕肉松面包
2011/12/05
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joeyzcx
楼
4楼
xuan0321:
5蛋糕边好过瘾。怎么能烤到这种效果的。好像有一层肉松一样。哈哈。勿怪,我儿子超级爱吃肉松蛋糕肉松面包
查看原文
我用果只模具五系不粘的,我又无涂黄油,可能系因为甘既原因,哈哈。
2011/12/05
回复
joeyzcx
楼
5楼
欣欣妈咪:
这个要分蛋不?
查看原文
要,要蛋清分离。
2011/12/05
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珠包
6楼
上方子!
2011/12/05
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广州喜迎门设计
7楼
真好看,烤的很有型呢,学习了
2011/12/05
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