WINDY玩烘焙,大大话话都一年几了,无甚长进,倒是懒筋长出来了,好耐冇整过野了。今次新玩具入手,即刻就整左个试验品,好耐冇咁的热情了,哇咔咔……我的新玩具——复兴电动压面机!!整左白乎乎的——椰汁白馒头发酵前,呢个时候,仲系好靓的!发酵后,唔小心,督左个窿添!出锅后,肉酸啊!我很丑,但我很有内涵。组织很漂亮。总结,今次第一次用压面机整馒头,效果真系唔错,外表靓(出锅唔算),口感又松软,我要继续努力,做出完美的馒头,哇咔咔……