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帮助孩子长高的营养早餐——海米香菇云吞

790431美食&下厨





【材料】:海米一把、香菇3只、猪腩肉250g、香菜1棵、胡萝卜半根、盐、糖、芝麻油、家乐鸡粉少许、鸡蛋一个、云吞皮30张、猪骨味家乐浓汤宝一块

【做法】:
1、香菇泡发;海米浸泡半小时后洗净备用;
2、猪腩肉剁碎;香菜、胡萝卜剁碎备用
3、将所有材料放入大碗内,加入调味料搅上劲
4、取一张云吞皮包入馅料
5、锅内放水,烧开后加入一块家乐浓汤宝,等烧成浓香骨汤的时候倒入云吞煮熟即可

















孩子现在是长身体的时候,多吃些海产、骨头汤的,对长高特有帮助。
海米也称虾米或虾仁,营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米蛋白质含量非常高,在55%以上。


香菇不仅有良好的抗肿瘤作用,还能提高机体免疫能力,起到抗病毒的作用。香菇这种菌菇类食物,他们含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维,还含有钾、磷、钙、铁等矿物质,氨基酸及大量维生素B、C,一直有“高级蔬菜”之称。长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎、软骨病的防治能力,并有一定的防癌、抗癌作用。
今天做的这个早餐,小家伙早早就把汤给喝完了,浓汤宝的味道真的不错!

2012/01/03
全部回帖
锘锘:
云吞包得很漂亮,能教教我吗?
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我也是在网上学的,说是元宝云吞
就是馅料放中间,然后对折,将折住的那边再捏在一起就行了
我也觉得这个云吞包法好看,呵呵
2012/01/03回复
俩屁孩妈妈:
我家早餐也经常包云吞,但馅就没有这么丰富。我们家经常就是瘦肉和香菇而已。最近变成瘦肉+木耳+娃娃菜。
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云吞做早餐是比较方便的,包好了放在急冻,早上煮了就有现成的吃了
馅料是可以根据情况变化各种花样
2012/01/03回复
有时间的话就补上包云吞的图片吧
2012/01/04回复
Fairn:
应该是雪菜猪肉馅
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这个搭配还真没试过,改天试下
2012/01/05回复
一个爱猪的人:
云吞上个包的做法````````很漂亮```````
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但最近这几晚比较忙,没时间做吃的啊,看到时候随便找点东西来拍照给大家看看包法吧
2012/01/05回复
jylin:
我们也都是这样包的
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嗯嗯,其实这样的包法应该是很普遍的吧。我也是在网上看到学的,呵呵
2012/01/05回复
claire888:
都很不错,很精致
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谢谢您的赞美哈
2012/01/06回复
猴马:
这种包法在我老家就叫抄手,很漂亮的
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抄手?为什么叫抄手呢?
2012/01/06回复
紫燕芳菲:
楼主包的真漂亮,今天我也买了海米,改天也包点云吞
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谢谢夸奖啦。。。
2012/01/06回复
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