月亮星:蜜饯好诱人呀,怎么做的呀?查看原文金桔洗净沥干水然后放入开水中煮3分钟,捞出沥干备用,去那个涩味。锅中放入冰糖和水,中小火煮至冰糖溶解,把金桔放入锅中,中小火煮约40分钟,中途要搅拌数次以防粘底,冷确后装甁保存即可。