现代人吃东西过于精制,造成某些营养元素吸收不够,很多粗粮有着意想不到的食疗作用,适当补充一些粗粮非常必要,五谷杂粮中有很多大米中没有的维生素和微量元素。但粗粮也不能过多的吃,会影响消化和吸收。所以粗、细搭配食用,既有营养又保健。利用周末做的各式粗粮面食:1.黑芝麻馒头2.玉米面馒头3.全麦芝麻馒头4.高粱玉米馒头5.黑麦芝麻吐司6.南瓜吐司