写在前面的话:唔好问我地址系边,讲到明唔会公开的一间店,系老友先会介绍去的,因为觉得性价比超高。但一间餐厅如果真系太多人闻风而去,亦未必系好事,因为人多必然导致餐厅人手忙唔过黎,进而又可能出现服务态度差,出品变少等问题,亦都有可能因为大家觉得距差佐就抨击,导致餐厅恶性循环。所以系未试匀晒距地所有出品时,请容许我藏私一下。
生腌蟹辣味浓,据店家介绍,腌制一个钟就可以食得,够晒新鲜好味!食唔惯的可能就会觉得接受唔到,但我超中意果种生生的,冻冰冰的感觉,滑嘟嘟的一吸进口,在口中稍微感受了一下辣味和海水咸气就嘟一声的顺势下喉咙了,膏的位置会带有少少自然的蟹腥味,要睇清楚有无剔除蟹心先好食啊,不过我怕腥,蟹壳位置不敢轻易尝试,哈哈。