296517美食&下厨
消暑三豆糖水
(1)材料:红豆、绿豆、黑豆各适量。
(2)用水先清洗,再用清水浸泡几小时(方便豆可以煲沙)
(3)先用大火,滚后用小火煲到豆豆开花成沙就可加入赤沙糖。好味的糖水就得了
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我是不太喜欢放果皮的,各人的口感,黑豆是补血的,红豆(赤小豆)是去湿,绿豆带凉性,中和了,所以不会好凉。