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晒一下自制的客家油果,你HOLD得住口水吗?

23017141美食&下厨

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天啊,怎么把我拣 的鸡蛋PP全上了。本想等一会儿再开讲的。
2012/02/02回复
RIAN妈:
我们的目的就是自制油果(客家人叫法,有些叫油角,)所以大哥先就用砖头架了个临时的灶台,准备用柴火[图片]
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生产队里来了一群小鸭子。。。。



这厢在做油果,那厢就在杀鸡宰鸭

看一下,自己养的鸡肥不肥,问大嫂养了多少只鸡,答:不知,搞不清。。。。
2012/02/02回复
cokyeecokyee23楼
可怜的芦花鸡,看起来很肥美啊
2012/02/02回复
好了,现在讲回鸡蛋吧。

大嫂说,过年忙,下面有很多鸡蛋,问我要不要,我说要滴,就提了个小篮子去拣。。。

看一下图片吧,就知道有多少,有多少啊。。。

一共拣了四堆零一些,7-80个吧,太牛B了,也就3几天功夫。

大嫂家的不卖的,全自己吃,我说,这吃得完吗?
2012/02/02回复
以下图片有血腥味,未成年人请勿观看。。。
哇~~好恐怖,LZ要在标题注明“未成年人慎入”,我就不进来了~~
2012/02/02回复
RIAN妈:
好了,现在讲回鸡蛋吧。大嫂说,过年忙,下面有很多鸡蛋,问我要不要,我说要滴,就提了个小篮子去拣。。。看一下图片吧,就知道有多少,有多少啊。。。一共拣了四堆零一些,7-80个吧,太牛B了,也就3几天功夫。大嫂家的不卖的,全自己吃,我说,这吃得完吗?
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吃不完就只由得它们烂了,大嫂说她连拣的时间都没有啊,不管它们了。

所有的鸡与鸭,全是自由生长,没有关锁,自娱自乐。

话说,一只母鸡带着4只刚出生不久的小鸡过来了,大嫂说,不知什么时候生的,什么时候孵化的,反正今天就看到四只小鸡出现了。

天啊,原来她家的小鸡也是野生野养的。
2012/02/02回复
cokyee:
可怜的芦花鸡,看起来很肥美啊
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鸡到处都是,估计不下60只吧,大嫂说不知道有多少只,想吃就随手捉一只来。很方便的。6
2012/02/02回复
RIAN妈:
鸡到处都是,估计不下60只吧,大嫂说不知道有多少只,想吃就随手捉一只来。很方便的。6
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现在上我拣的鸡蛋图片啦。55" />

第一堆,大收获啊。



第二堆,收获也不少:



第一堆拣上来的跟第二堆的对比

2012/02/02回复
我家婆是客家的,今年也炸了那个东东,但是形状大小都不规则的,没有楼主的好看咧,而且里面还包了肉的,不知道跟楼主的是不是一样呢
2012/02/02回复
amee:
这么多黄酒坛
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是啊,我大哥开酒厂跟猪厂的呢,哈哈。
2012/02/02回复
我从家乡回广州,用可乐巨炮瓶子,装了两大瓶黄酒,爽啊!
2012/02/02回复
小鸡囡囡:
我要黄酒!
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没有问题,我家黄酒很畅销的,

不过我要5月才会再回去的哟。
2012/02/02回复
赵园园:
我从家乡回广州,用可乐巨炮瓶子,装了两大瓶黄酒,爽啊!
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太少了,哪够喝
我都是10斤,或40斤地装回来
2012/02/02回复
ANNAXHQANNAXHQ34楼
我HOLD得住呀,现在就是送给我,都不敢吃呀,过年回JP家吃太多热气的东西了,油角什么的,回来广州就开始上火感冒发烧了咳嗽了,现在都还没好呀,以后再也不敢贪吃了~
2012/02/02回复
六一一:
我家婆是客家的,今年也炸了那个东东,但是形状大小都不规则的,没有楼主的好看咧,而且里面还包了肉的,不知道跟楼主的是不是一样呢
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是的,有些人包馅的,但一般是甜的,如黑芝麻这类的

不过我们懒,就直接捏捏好了。

说实话,小孩子们都不爱吃有馅的呢。
2012/02/02回复
ANNAXHQ:
我HOLD得住呀,现在就是送给我,都不敢吃呀,过年回JP家吃太多热气的东西了,油角什么的,回来广州就开始上火感冒发烧了咳嗽了,现在都还没好呀,以后再也不敢贪吃了~
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现榨现吃,据说不热气,所以偷吃了一个,真好吃。。。

2012/02/02回复
ANNAXHQANNAXHQ37楼
RIAN妈:
鸡到处都是,估计不下60只吧,大嫂说不知道有多少只,想吃就随手捉一只来。很方便的。6
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这么多呀?请问接受外卖预订吗?
话说我老妈最喜欢吃天然生长的鸡了~
2012/02/02回复
kimyeekimyee38楼
口水一地
2012/02/02回复
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