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【天河区】江西风味食赣佳@实干家的色香味

1205775美食&下厨



临近年尾,各间公司都开始了年终聚会。OR的年会大餐,作为距地网站殿堂食家的小敏弱弱地被邀请了,今次同上年一样,只系简单食一餐饭,但重要的系,见到好多平时无时间见面的旧朋友们。我地相识于网络,却能发展成为朋友,网络真系好神奇。
本来的就餐时间系冬至当日,但小若临好贴心地修改时间为21号晚上,地址系非常近我公司的体育西食赣佳,所以趁落班比较早,选择行过去。
2012/02/09
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清蒸自制香肠,呢个算系广式味道相对比较重的一道菜了。不过肥肉部分相对比较多,就甘清蒸都已经肥到满盘都系肉油了,用黎送饭真系够晒甘香,就连平时唔多中意食肥肉的我都觉得可以接受,而且仲一连夹佐两三件添,哈哈
2012/02/09回复


自磨豆腐,同样以辣行先的一道菜式,豆腐唔算滑,甚至可以讲系比较老的果种,不过,加上一D辣辣的汁液,顿时显得有滋有味了,但因为我个人对豆腐感觉真系一般,所以唔中意



长豆角炒茄子,比较普通的一道菜,本来想用作清清油腻感觉的,谁知一上黎见到,原来都系油腻之作,所以只好作罢
2012/02/09回复


清炒时蔬,系食完一大轮油腻又辣的菜式之后,呢道简单的清炒时蔬就显得犹如久路若渴的旅人忽然遇到的一股小清泉一样,解腻,解辣,清新!所以上菜的时机都可以影响一道菜系成餐饭里面的地位的,哈哈



高安腐竹,同样清淡的一道菜,不过腐竹本身唔系我杯茶,所以无点食,亦都不做评论了
2012/02/09回复
还有其他一些菜式忘记名字的,就只看图片好了:









2012/02/09回复


红米粥,呢个唔系甜品,系属于主食的一种,不过唔知点解最后先上,但因为系粗粮,感觉健康,所以我好开心甘食晒呢一碗粥了,哈哈





最后当然唔少得的系饭后水果喇,新鲜济橙,鲜甜就一个词,哈哈,最后好开心地又食又拎了,感觉同网友聚会真系好开心的一件事啊,哈哈,希望系妈网都可以识到多D好朋友,甘下次出去食饭聚餐就可以点多D菜,试多D啦,哈哈,谢谢观赏
2012/02/09回复
顺女顺女7楼
个人认为最好食就是啤酒鸭啦,仲有一个唔知咩波菜又好好食,第二次去点唔翻。
2012/02/09回复
顺女:
个人认为最好食就是啤酒鸭啦,仲有一个唔知咩波菜又好好食,第二次去点唔翻。
查看原文
我都好懒记菜名的,啤酒鸭味道都几唔错啊
2012/02/09回复
喜欢,有机会去试下.
2012/02/10回复
应该挺好吃吧?有机会去试试看
2012/02/10回复
呵呵,LZ你这不是正宗的赣味
我最最最喜欢的就是赣味小吃
好想回老家啊

那个香肠,要人工自制,那才好吃呢
2012/02/10回复
看起来很有食欲的样子,好怀念南昌的季季红啊
2012/02/10回复
喜欢那条鱼

因为偶是猫
2012/02/10回复
南昌炒粉好好吃啊,看到了流口水
2012/02/10回复
郭小敏0929:
[图片][图片]清蒸自制香肠,呢个算系广式味道相对比较重的一道菜了。不过肥肉部分相对比较多,就甘清蒸都已经肥到满盘都系肉油了,用黎送饭真系够晒甘香,就连平时唔多中意食肥肉的我都觉得可以接受,而且仲一连夹佐两三件添,哈哈
查看原文
你中意啊,我屋企大把啊,我真系怕怕,送你几条又如何
2012/02/10回复
家里有腊肠,又会做啤酒鸭,又有江西炒粉的飘过~~~~ 俺家老公是江西人,经常都有得吃,啤酒鸭还是本人的拿手好菜~~
2012/02/10回复
0家乡的味道啊
2012/02/10回复
bear84bear8418楼
看到直流口水,都是我喜欢的,本人正是这个地方的人。下次有机会请得叫上我哈。
2012/02/10回复
这几个菜都不是很有名的赣菜哇
2012/02/10回复
lana83lana8320楼
香肠看上去好肥啊!
那些菜很有家乡的味道,下次有机会要去试试
2012/02/10回复
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