1、荔湾湖公园烧烤场(经妈友报料,该烧烤场已关闭)
地点:广州市荔湾区荔湾湖公园内
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路公交车在中山八路站下车或乘坐2、8、25路车在泮塘总站下车便到。
消费:场内有三十多头炉。9:00-17:00每炉租金为30元/2小时,超时18元/小时;17:00-23:00每炉租金为45元/2小时,超时23元/小时;23:00-2:00每炉租金为60元/2小时。租叉1元/支,网5元/个,炭5元/袋,锅5元/个。
2、瀛洲生态公园烧烤场
地点:广州市海珠区小洲东路138号瀛洲生态公园内
交通:乘坐86、252、35路公交车在瀛洲生态公园总站下车,往前走约10分钟便到
消费:门票8元(加雕塑公园套票13元)。烧烤场不另收费。场内有30多头炉,每炉租金40元/小时,超时5元/小时。租叉1元/支,网4元/个,炭5元/袋
3、小洲村烧烤场(感谢“小精灵诺诺妈咪”报料)
小洲村里有好几个烧烤场,都是私人开设的。基本上都是按照人头收费(含炉、炭、食物等),大概38元/位(达到6-8人以上更优惠)一般是提前一天电话预定,然后带上嘴巴去就行了!对于嫌采购麻烦的人来说,实在是太省事了!众多妈友的帖子里都赞誉不少!
不少妈友大力推荐的老友记 (13610118203)
大自然
另外还有美味园(13560002375)、富竹林(15625133933)、欢乐烧烤园(13826183013 15820262766)
九曲桥烧烤园(13725494023)、草莓园烧烤场:13631423564阿安,13556022815添记(小洲篮球场前行100米)
4、晓港公园烧烤场
地点:广州市海珠区晓港公园内(东门和西门可以进入,其他门进不了)
交通:乘坐44、45、184、188、530、542、543、546、548、551等公交车在海印桥南或晓港公园下车
消费:场内约有100头炉,还有免费洗菜场地。每炉租金周一至周四100元/3小时,超时30元/1小时,配叉8支,限坐8人,多超一人加10元/人;周五至周日每炉120元/3小时,超时40元/1小时;节假日另订。租叉3元/支,网5元/个,炭5元/袋。
5、华南植物园烧烤场
地点:广州市天河区华南植物园内
交通:乘坐28、39、84、533、534等公交车在植物园下车
消费:烧烤场约有30头炉,每炉租金45元,时间2.5小时,超时15元/小时。下午四点后20元/小时。租叉0.5元/支,网5元/个,炭5元/袋,铝锅铁桶3元/个
6、青年公园烧烤场 (经妈友报料,该烧烤场已关闭)
地点:广州市青年公园
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交车在中山八路站下车,旁边便是青年公园。
消费:场内约有20头炉,大炉租金为35元,中炉30元,活动炉(可在公园内随意搬动)30元,时间3小时,超时10元/小时。租叉0.8元/支,网4元/个,炭4元/袋,锅5元/个,桌子5元/张,伞10元/把。
7、西郊游泳场烧烤场
地点:广州市荔湾区西郊游泳场内
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交车在中山八路站下车,往回走在加油站入口行约5分钟便到(黄沙大道粤南大街3号)
消费:门票10元。烧烤场约有30头炉,租金为15元,时间不限,租叉0.5元/支,网3元/个,炭3元/袋,太阳伞免费供应
8、大夫山公园烧烤场
地点:大夫山南门门口
交通:坐地铁三号线——市桥地铁站——转番禺16路公共汽车——到大夫山总站下(南门)
消费:本来价格是满贵滴,现在很多团购网上有39元/人左右的烧烤套餐,大家不妨搜下!
9、南沙天后宫烧烤场
地点:南沙天后宫内
交通:地铁4号线——蕉门站——转3路公交车——终点站
消费:环境很好,树荫下的烧烤场,旁边就是沙滩。烧烤完还可以上天后宫烧香许愿或租架单车畅游滨海公园绿道。场内约有40头炉,租金约为60元3个钟,其他工具有售。
10、杨桃公园烧烤场(感谢妈友朵朵儿09 报料)
地点:东圃镇前进村宦溪(近桃园中路)
交通:公交车B19直到 550路 549路 53路 218路 41长路 402路
消费:广州市内过家烧烤场关闭,目前该场仍在开放,具体资料欢迎妈友提供。
炉60元/3小时,含网一个,叉四个,炭一包。旁边还有儿童游乐场。
11、祈福新村湖烧烤场(感谢妈友“lemonqiu ”报料)
地点:祁福新村
消费:96元一个炉,4个小时,租两个炉有优惠86一个小时,同样是4个小时。
春季出游,广州烧烤场大全!
43545178休闲旅游
冬天过去了,
万物生机勃发的春天来了!
广州人怕热气,
不喜烤制的食物,
但野外烧烤仍旧是很多人喜爱的休闲方式。
春季出游,
在清新芬芳的气息中,
家人或者朋友团团围坐,
其实吃什么并不重要,
享受动手的乐趣,享受合作的氛围才最关键。
选择烧烤场相当容易,
如果有车,不妨走得远一点,
青山绿水之间可以好好体味回归自然的快乐!
为此,
斑竹特意制作广州市及周边的烧烤场大全,
供喜欢烧烤的妈友们参考。
欢迎补充更新哈!(*--*)
格式:
妈网ID:
烧烤场名称:
地点:
交通:
消费:
备忘:
2012/02/09
全部回帖
18楼的夜蝴蝶楼板凳
烧烤备忘录:
关于食品
●适合烧烤的食品主要以肉类、鱼类及海鲜为主,也可用蔬菜瓜果等。最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。对鸡翅等耐烤食物建议在家煮至七八分熟烧烤时才方便食用。
●蔬菜瓜果中最受欢迎的是土豆和玉米,此外红薯、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆、红薯应去皮切片;芋头应选择小个的;青菜要洗干净。在此特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,而且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。
关于调料
●烧烤基本调料有椒盐(可用食盐代替)、胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜜糖,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、番茄酱等。
●调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。蜜糖在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温对身体不利,且糖的热量较高,建议少用、迟用。
关于工具
●市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭更容易引燃,但比较贵。普通木炭的优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。
●叉子和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀叉、手套、牙签、小木条(用来拨炭)、报纸都是必需的。
其他用具
●若是能带上或租到锑煲等炊具,再烧一碗可口的汤(菜汤最好),将会为烧烤增色不少。水果、果汁和凉茶也是不可缺的,其它速食品也可以带一些,以满足不同人的要求。
●不妨带些湿纸巾、面巾纸和纸杯子,特别要带足饮用水。建议大家在烧烤前吃些腹可安、保济丸等“打底”。
●既然是烧烤,服装要符合野外环境,建议穿深色的休闲些,这样即使沾上了炭灰也看不出来。最好不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
●晚上烧烤恐防场地灯光不够,建议带上照明用具。
美味新宠
●烧棉花糖,软绵绵的感觉有“KISS”的味道哦。不过注意要选大一点的棉花糖,因为它遇热会缩小。
●锡纸牛油烧玉米。
●橄榄菜夹三文治,中间放火腿片,然后在炉上烤一会儿。
●用锡纸包番薯放在炭底焗,15分钟后便成。
●锡纸各式菌类,如金针菇、鸡腿菇等等。
关于食品
●适合烧烤的食品主要以肉类、鱼类及海鲜为主,也可用蔬菜瓜果等。最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。对鸡翅等耐烤食物建议在家煮至七八分熟烧烤时才方便食用。
●蔬菜瓜果中最受欢迎的是土豆和玉米,此外红薯、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆、红薯应去皮切片;芋头应选择小个的;青菜要洗干净。在此特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,而且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。
关于调料
●烧烤基本调料有椒盐(可用食盐代替)、胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜜糖,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、番茄酱等。
●调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。蜜糖在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温对身体不利,且糖的热量较高,建议少用、迟用。
关于工具
●市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭更容易引燃,但比较贵。普通木炭的优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。
●叉子和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀叉、手套、牙签、小木条(用来拨炭)、报纸都是必需的。
其他用具
●若是能带上或租到锑煲等炊具,再烧一碗可口的汤(菜汤最好),将会为烧烤增色不少。水果、果汁和凉茶也是不可缺的,其它速食品也可以带一些,以满足不同人的要求。
●不妨带些湿纸巾、面巾纸和纸杯子,特别要带足饮用水。建议大家在烧烤前吃些腹可安、保济丸等“打底”。
●既然是烧烤,服装要符合野外环境,建议穿深色的休闲些,这样即使沾上了炭灰也看不出来。最好不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
●晚上烧烤恐防场地灯光不够,建议带上照明用具。
美味新宠
●烧棉花糖,软绵绵的感觉有“KISS”的味道哦。不过注意要选大一点的棉花糖,因为它遇热会缩小。
●锡纸牛油烧玉米。
●橄榄菜夹三文治,中间放火腿片,然后在炉上烤一会儿。
●用锡纸包番薯放在炭底焗,15分钟后便成。
●锡纸各式菌类,如金针菇、鸡腿菇等等。
2012/02/09回复
18楼的夜蝴蝶楼6楼
志夫人:
斑竹一楼帖的图,是不是龙洞那边的龙逸山庄的烧烤场呀,在火炉山下,也有烧烤场的.
查看原文呵,是的,我也去过那里呢!龙逸山庄是疗养院性质的,炉子就十来个,具体价钱已经忘了,不过环境真的很不错呢!
2012/02/10回复
18楼的夜蝴蝶楼15楼
少爷的娘:
我们公司顶楼很宽阔,所以我们都自备了一整套工具,经常约上朋友一起在顶楼上烧烤,味道还挺专业的呢。呵呵。我们女的都不动手,吃现成的。男同事们在那烤得不亦乐乎,我们就在边上打打牌聊聊天喝喝茶。想起来感觉不错,过几天再组织一次。
查看原文这样真爽!又经济!
2012/02/11回复
18楼的夜蝴蝶楼17楼
朵朵儿09:
昨天去了杨桃公园烧烤,B19直到,60元/3小时,含网一个,叉四个,炭一包。还不错,还有小孩子游乐场,多叫上几个朋友去烧烤,还是挺开心的。
查看原文感谢报料!
2012/02/13回复