
现在来上一下材料:椰子粉100G 牛奶250G 淡奶油150G 鱼胶片10G 细砂糖70G (鱼胶片10G用水泡软后备用)
做法:1把牛奶250G和细砂糖70G一起放到锅里烧开后离火
2把椰子粉100G放到步骤1搅拌到完全混合
3鱼胶片10G放到步骤2中搅拌到完全混合后就隔水用手动打蛋器 把材料搅拌到完全凉透
4把淡奶油打发到6分后加入到步骤3中完全搅拌混合
5在自己喜爱的模子上倒入适量的步骤4中的材料放到冰箱冷藏到凝 固再筛上自己喜爱的图案就可以了(也可以像我一样令外取一部分淡奶油打发后剂上花纹再做装饰
