帖子详情

堇妈自制面条

249815美食&下厨

yoyo很喜欢吃面条,但是又是因为外面的面条碱水很重,而且不知道放了什么添加物,所以一直不是很放心。这不周日我们又就开始自制面条了,做出来还很不错呢,yoyo相当喜欢吃,还自己动手做呢!

材料:这是4-5人份哦,面粉1斤,鸡蛋2只,水30ML(这可以视情况而定)。

做法:1、面粉加鸡蛋、加水,和面




2、和成面团以后,等10分钟,切成薄片,幹成薄片,我们是用机器幹的,嘿嘿!

看,薄片完成!




3、切面,平时都是外婆做的,不过今天是yoyo自己动手做的哦!





4、面,完工了,看看,很不错吧!





5、切好黄芽菜备用!




6、加入黄芽菜、小排汤,还有鸡蛋,做成小排汤面,味道相当好呢!




在家闲着也是闲着,和你家宝贝一起参与到制作美食的过程中来吧!让孩子们也享受下劳动的乐趣。自己制作的美食比在外面购买的要健康很多哦!

2012/03/09
全部回帖
既是亲子活动又有收获,不错
2012/03/09回复
yoyo妈妈,我也用压面机自制面条,可是煮的很糊,下锅不一会儿,面水就糊起来了,而外面买的湿面条煮起来还是比较清爽的。怎么回事呢?你的会这样吗?
2012/03/09回复
萧清雅妈妈:
既是亲子活动又有收获,不错
查看原文
是哦。最主要的是培养孩子的劳作能力,不要让小朋在逃避劳动。
2012/03/09回复
山居岁月:
yoyo妈妈,我也用压面机自制面条,可是煮的很糊,下锅不一会儿,面水就糊起来了,而外面买的湿面条煮起来还是比较清爽的。怎么回事呢?你的会这样吗?
查看原文
不会糊哦,压好皮子以后要先涂上一层粉。和面的时候不要放太多水哦!
2012/03/09回复
煮多长时间呢?
2012/03/09回复
山居岁月:
煮多长时间呢?
查看原文
不要煮太久哦!具体煮几分钟没有注意过。煮几分钟后,你可以试吃下,如果觉得可以了就不要再煮了。
2012/03/09回复
面条机在哪买的,是什么牌子
2012/03/09回复
太诱人啦!偶也喜欢面条
2012/03/09回复
挺好玩的哦这样
2012/03/11回复
支持下
2012/03/11回复
2012/03/12回复
你好,是在淘宝上面购买的。墅乐QF150压面机家用手动面条机非商用电动自动机
2012/03/12回复
penny飞飞:
面条机在哪买的,是什么牌子
查看原文
挺好用的哦。墅乐QF150压面机家用手动面条机非商用电动自动机
2012/03/12回复
星星的乖宝贝:
挺好玩的哦这样
查看原文
嘿嘿,是哦!和宝宝一起学习玩。
2012/03/12回复
cola1cola116楼
既可促进感情,又能吃到好吃的~
2012/03/12回复
猜你喜欢

手把手教大家做最爱的芒果千层

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

【MYTOMMY】想吃传统竹升面 快来盐步南园面家

广东人坐月子,猪脚姜醋必备神器

【“煲”掂广州】酱醋猪脚没有你不知道的好

给儿子做的蔬菜手工面条&饺子,无添加吃得健康又放心

热点推荐

邂逅阿拉伯风情 清远喜来登梦幻度假体验

发现新天地!广州图书馆这楼层适合避世

618快递陆续到货 今年又忍不住买买买

孩子吐槽不玩电子游戏 和同学沟通成难题

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

突然想中考快点到

第一次打卡常来小聚 团购禄鹅有点坑

重温湖南柴火鱼 159元双人套餐吃饱饱

陶陶居的粽子试吃 毫无性价比可言

点赞沃尔玛的售后

深圳学位房从14万降到4万多

定了!退休人员基本养老金上调3%

试水广西客家菜白七刀 白切口味很清淡

查看更多热点 >

回帖