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亲们一起探讨DIY无奶油芒果冰激凌,吃货增加功力啊!

216114美食&下厨

                        

材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。                                          
                                                                                         做法:1、鲜奶用小火加热约10分钟;2、将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3、每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦。记得试试啊!            
2012/03/14
全部回帖
这么简单?不需要其他东西么?~看着嘴馋啊~
2012/03/14回复
猪仔0766:
这么简单?不需要其他东西么?~看着嘴馋啊~
查看原文
是啊,就这样就能做啦!~
2012/03/14回复
看起来挺好吃,回去试一试~~
2012/03/14回复
加入奶油口感会更好,纯牛奶做的会比较硬些,不绵滑
2012/03/15回复
感就得啦,厉害,睇到都想食
2012/03/15回复
楼主自己有无试过?有无成品图?
2012/03/16回复
下午就做,回头总结经验。
2012/03/16回复
砂糖用在哪个步骤啊?
2012/03/16回复
每30分钟取出来搅拌一次,至少四次---------这个,指的是从哪里取出来呢?
2012/03/16回复
sharon_lai:
砂糖用在哪个步骤啊?
查看原文
    同     问
2012/03/16回复
砂糖系唔系放到牛奶里加热溶解?收藏等到夏天试试。
2012/03/16回复
等夏天试试,最爱芒果
2012/03/16回复
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