皓猪妈妈:做法:1、排骨先用盐、料酒腌。 2、1只鸡蛋放粟米粉开成糊状 3、将腌好的排骨粘上蛋液放油锅炸至金黄色,起锅备用。 4、将蕃茄汁放入碗中、加点糖、加点水搅拌均匀备用。 5、锅热倒入油,放入蕃茄汁不断用锅铲搅拌。汁起泡后加入炸好的排骨搅拌均匀就可上蝶啦!美味又开胃的茄汁排骨就完工啦!哈哈。。。查看原文很美味,赞!
广州甜甜:我上周做了一次这个,但是用的是脊肉,然后切得比较大块,像猪扒一样,用的是外面买回来的茄汁啦,不知为什么我家的宝宝不喜欢吃,倒时我LG一个劲的说好吃,不知是不是哄我开心的,自己感觉真是挺好吃的。查看原文嗯!我家皓猪也喜欢吃的,准备周日整给他吃。呵呵。。。