正宗客家菜，食过翻寻味 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

正宗客家菜，食过翻寻味

804136美食&下厨

516482915只看楼主

向大家诚意推荐一间正宗客家菜的饭店。地点稍偏远，在白云大道永泰白云堡桥脚，馆子叫广客隆家菜。门面谈不上什么装修，相当不起眼。但一到饭点是门庭若市，原因是此店食材的选择非常严格，有自己的培养基地，每日两班新鲜运送的，所以虽然都是普通客家家常菜，但从青菜、猪肉、鸡等都可以食出比市面原材料不同的新鲜味，文化有限想不出怎么形容，就是菜有菜味，肉有肉味。我有许多朋友都会大老远从市区跑过来解馋。我在附近上班，所以偶尔就会几个同事过来改善一下午饭待遇。AA分摊，人均消费也就50--100元。以下的图片用手机拍的，清晰度不高。我用评论搭够啦。

2012/03/21

精选回帖

郭小敏092912楼

系咪真架先？我真系有兴趣，好认真架~哈哈，搵下有无其他妈妈有兴趣啊~

2012/03/22回复

我不是辣妈20楼

之前有合作项目的时候去过那边吃几次不过环境就真的很很很一般了脏兮兮的出品嘛，类似农家菜吧偶尔算是体验一下客家口味，那还是挺正宗的当时吃饭还送豆腐花呢，现在不知还送不送了不过估计没什么机会再去白云区，太远

2012/03/23回复

郭小敏092928楼

呢个周末都要加班啊，7号或者14号我都OK的，系咪去啊？系就约多D人啊，哈哈，人多好点菜啊

2012/03/26回复

郭小敏092932楼

恩恩，我都系打算睇下妈网里面其他MM有无兴趣，虽然有D远离市区，不过睇到你介绍觉得应该几正啊，多谢你先

2012/03/26回复

全部回帖

郭小敏0929沙发

郭小敏0929:

哈哈，我都想去啊，几时一起？约一下

呢个周末都要加班啊，7号或者14号我都OK的，系咪去啊？系就约多D人啊，哈哈，人多好点菜啊

2012/03/26回复

郭小敏0929板凳

lepeika:

是啊，客家还有五指毛桃龙骨汤、艾根鸡汤、娘酒煮鸡等等。都是平价但劲好饮的靓汤水 ...

五指毛桃，好野黎架

2012/03/26回复

郭小敏09294楼

郭小敏0929:

你都可以自己过去的，怕你找不到，今天同事去开伙时特意拍下门面，单看门面是不起 ...

睇黎你真系好推崇呢间店啊，去甘多次都唔会觉得厌，系呢，你系咪客家人黎架？

2012/03/26回复

郭小敏09295楼

郭小敏0929:

我是地道广州人，喂食猫一个。经常去帮衬是因为公司附近要么就是广从路一带的高级 ...

恩恩，我都系打算睇下妈网里面其他MM有无兴趣，虽然有D远离市区，不过睇到你介绍觉得应该几正啊，多谢你先

2012/03/26回复

昔潼妈6楼

郭小敏0929:

呢个周末都要加班啊，7号或者14号我都OK的，系咪去啊？系就约多D人啊，哈哈，人多好点菜啊

木问题啊，到时CALL我啦，我都得啊

2012/03/27回复

郭小敏09297楼

郭小敏0929:

木问题啊，到时CALL我啦，我都得啊

好，甘到时我地站内短信联系啦

2012/03/27回复

samualbibi8楼

回复 516482915 的帖子

谢谢啊~~~~~~弟弟己有一岁四个月了

2012/03/27回复

516482915楼9楼

516482915:

谢谢啊~~~~~~弟弟己有一岁四个月了

想起了“哥俩好”，弟弟好得戚好Q噢。羡慕妒忌恨。祝身体健康，日日开心！

2012/03/27回复

精彩零度10楼

帮顶~~~~

2012/03/28回复

东逛西逛11楼

向大家诚意推荐一间正宗客家菜的饭店。地点稍偏远，在白云大道永泰白云堡桥脚，馆子叫广客隆家菜。门 ...

萝卜土泥鳅煲仔菜这个看起来很正

2012/03/28回复

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