我家几乎每餐都要喝汤,有时煲汤后大家喝了汤所有的汤渣都不肯吃扔了,好可惜啊,现在二师兄的肉价都快赶上唐僧的身价了,而且,据说汤的营养50%还在这些弃之可惜食之无味的汤渣里面。好吧,想个办法不能这么浪费,经过多次试验,终于做出大家说OK受欢迎的成品了,下面跟大家分享一下,希望大家也不要浪费食物好好利用起来。现在外面买一盒肉松要好几十块钱咧,肉松的吃法也不少,配饭、配粥、配面条、配米丝、做面包、做蛋糕卷或者早餐的时候配馒头吃都不错,强烈推荐大家试下哦!
我家几乎每餐都要喝汤,有时煲汤后大家喝了汤所有的汤渣都不肯吃扔了,好可惜啊,现在二师兄的肉价 ...嘿嘿 其实没烤箱的一样能做的,就把调好味的碎肉放到铁锅炒干水分 ,摊凉后放到搅拌机里一搅拌 就成了真正的肉松了。