雨雪:嘿嘿 其实没烤箱的一样能做的,就把调好味的碎肉放到铁锅炒干水分 ,摊凉后放到搅拌机里一搅拌 就成了真正的肉松了。查看原文请教这位妈妈,那肉肉要先腌味吗?要炒到很干一点水份也没有才可以的吗?我家里也是没有烤箱,但经常有很多没人吃的汤渣肉