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不好吃不收钱的煎饼

12341122美食&下厨

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饿啊 流口水了
2012/04/23回复
元子ZL:
       昨晚洗完碗琢磨明天吃什么早餐,看见冰箱还剩一点瘦肉、一小把韭菜、一小颗白菜,好吧,那就做煎饼吧,好久没做了,做多几个让他们吃过瘾。做好后我家婆刚好散步回来,我问她要不要吃,她说不吃了肚子还好饱,我劝她:“试一个看味道怎样,不好吃不收钱!”家婆吃一个后又接着吃了一个,还边吃边说:“这个还是挺热气的,一会要喝点茶解下才行。”嘻嘻,谁让你刚煎好的一下连吃二个啊!
查看原文
饼铛是个好东西,就是清洁麻烦了点。
2012/04/23回复
哇,睇起黎好有食欲啊
比出面卖的卖相还要好
2012/04/23回复
包得真好看
2012/04/23回复
好想试下,不过屋企无第5张图果个电池炉
2012/04/23回复
收藏了,谢谢!
2012/04/23回复
请教一下用开水发面和用冷水发有什么不一样呢,谢谢,学习中。
2012/04/23回复
wbh999wbh99968楼
煎饼看上去真的好诱人啊,是我家宝贝爱吃的,楼主用的是什么牌子的电饼铛,可以推荐一下吗,谢谢!
2012/04/23回复
哗,好似好好味甘,跟外面卖的一个样,厉害
2012/04/24回复
好利害哦,看着都想吃呢!

有个问题请教下,我家没有电饼,只有平底锅,能煎吗? ...
可以的,不过效果没这么好
2012/04/24回复
哇,口水ING,请问各面粉的是滚烫厂开水还是凉开水呢?
面粉加入刚煲开的水
2012/04/24回复
睇到流口水,煎饼需要技巧吗?
一点技术含量都木有,只要看着不要过火就行
2012/04/24回复
但是刚烧开的水和面会不会很烫手
怕烫就等一会,能下手时再下手
2012/04/24回复
元子ZL:


饼铛是个好东西,就是清洁麻烦了点。
查看原文
不会啊,我都是水龙头下边冲边用布擦就OK了,然后架起来晾干
2012/04/24回复
请教一下用开水发面和用冷水发有什么不一样呢,谢谢,学习中。
冷水发的面成品会硬多了,没这么松软
2012/04/24回复
我也是拿酵母来发面 发过的皮比较薄
2012/04/24回复
煎饼看上去真的好诱人啊,是我家宝贝爱吃的,楼主用的是什么牌子的电饼铛,可以推荐一下吗,谢谢! ...
这个是二年前刚出这玩意的时候人家送的哦,你淘宝搜一下,很多的,都大同小异
2012/04/24回复
楼主,,正饿的时候看到这个,太痛苦了,,快点告诉我你那个锅在哪买的,是网购的吗?? ...
淘宝大把多啊,我这个二年前的了,很老款,现在的更好用
2012/04/24回复
不会啊,我都是水龙头下边冲边用布擦就OK了,然后架起来晾干
不知你那个是什么牌子,我家那个利仁的,一用水洗,底盘就进水,它家的说明书也写着用纸擦干净就行,我煎一次饼,清洁花掉我十几张厨房纸。
2012/04/24回复
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