帖子详情

党参天冬清肺汤

18095美食&下厨

功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮能增强肺部抵抗力。


材料:

1.蜜枣:3个

2.党参:15克

3.百合:20克

4.北沙参:20克

5.南沙参:10克

6.玉竹:15克

7.天冬:15克

8.麦冬:15克

9.猪脊骨:500克(这个可以换成鸡一只或半只,跟个人喜好)

10.猪瘦肉:300克

11.水:2000ML

做法:

1.把材料中的1-8洗净,待用




2.猪脊骨斩块,猪瘦肉切块洗净待用




3.烧开一锅水,把洗净的猪脊骨,猪瘦肉飞水后,再用清水清净,待用




4.把处理好的材料1-10和2000ML的水一起倒入汤煲中,大火煲开转小火煲两小时




5.加适量盐调味即可






这个汤的重量是适合3-4个人饮用的。

附本汤中各味中草药的主要功效:

党参:补中,益气,生津。


百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃

北沙参:养阴清肺,祛痰止咳。治肺热燥咳,虚痨久咳,阴伤咽干、口渴

南沙参:养阴清肺、化痰止咳、益胃生津


玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴


天冬: 养阴生津,润肺清心

麦冬:养阴生津,润肺清心

以上信息均来自于百度,我只是摘抄了一些主要功效,想了解清楚的朋友可以直接度一下。

2012/04/25
全部回帖
梓凝梓凝沙发
收藏了,学到一个好汤水
2012/04/25回复
学习了。听日煲下先
2012/04/26回复
好多料哦
2012/05/24回复
少吃这种药材呢。听说都是硫磺晒出来的。
2012/05/24回复
哇  楼主真棒
2012/05/25回复
猜你喜欢

夏天里给孩子的爱心汤水--清润健脾鹧鸪汤

润肤养颜适合春天饮用的花胶汤

小儿开胃健脾食谱

实用的煮妇必备.

花胶(鱼胶)的浸发方法和烹饪煮法

适合孕期的好汤

热点推荐

记首次领迪卡侬生日礼 广州任意分店可领

当低生育遇上就业寒冬 这几年压力山大

广州这家隐世书屋 去了就不想走!

探店一汽丰田 4S店竟有儿童乐园

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

阿克苏木有苹果 满街都是哈密瓜

Q版男团可爱到犯规 路人也被圈粉!

乐陶轩4.8折叹茶 老广茶楼惊喜多多

下班10分钟搞定麻辣烫 香到跺脚

南澳这家海鲜大排档 250元8个菜

蹭到政府消费券!潮发牛肉锅吊龙绝了

查看更多热点 >

回帖