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石牌东路--汕头正宗福合埕牛肉丸

1573687美食&下厨
















地址:天河区石牌东路162-3号,这里的牛肉丸真好吃,吃了还想吃的!已经去那里吃了2-3次,很想吃但是:::我不太会写,还是上图:

    福合埕牛肉丸,一个历经百年的潮汕老字号,以其鲜嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市,在那里逐渐兴起、发展,故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。
    由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立,至今已有多年历史,自当初摆摊的小档位经营至今,已拥有多种经营模式,开设有多间分店。福合埕牛肉丸数十年来一直注重产品的质量,选料上乘。以“美味、卫生、实惠、健康”的牛肉制品享誉潮汕,成为著名的老字号品牌,深得各界消费者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝;国内及香港多家报章及电视台亦曾报导及采访过。
    牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。汕头牛肉丸是最正宗的了!
2012/04/29
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ylamaylama沙发
在东圃那家吃过,确实牛肉丸好吃,脆 弹牙,打包的话38一斤大概30多个,自己烫锅挺好,可以外卖好像
2012/11/30回复
牛肉丸在汕头市场卖都要40多一斤,而且一般不是手打的了,还有是猪肉参牛肉做的。不过我要求不高只有是潮汕牛肉丸都基本上不会差到哪,去店里吃主要要试试牛肉嫩不嫩,当然不是加了嫩肉粉的那种,在汕头的牛肉火锅店,牛肉是特别新鲜的。
2012/11/30回复
没人写价格的?贵吗
2012/11/30回复
backeybackey5楼
ylama:
在东圃那家吃过,确实牛肉丸好吃,脆 弹牙,打包的话38一斤大概30多个,自己烫锅挺好,可以外卖好像
查看原文
38一斤就少吃点好了。
2012/11/30回复
吃起来确实非常不错!
2012/11/30回复
最爱牛肉丸子什么的
2012/12/03回复
最爱牛肉丸子什么的了
2012/12/03回复
现在要46/斤了!贵
2012/12/19回复
听说很不错。。。可以去试试
2012/12/21回复
这家去过,价钱也属于比较贵啊
2012/12/21回复
贵但很好吃
2012/12/21回复
楼主,汕头的牛肉丸是最正宗的·我超喜欢吃···
2012/12/21回复
刚从老家吃了回来,不知道广州的店是否保持一样的水准就不知了,哈哈。
2012/12/23回复
我家附近也有!哈哈哈哈哈,还没试过呢
2013/02/20回复
FeistyFeisty16楼
看样子挺正宗的
2013/02/21回复
这家好像已经开了很久的了。
2013/03/05回复
唐唐当当:
这家好像已经开了很久的了。
查看原文
是开好久的,但不知什么时候开的,我是去年上传的
2013/03/05回复
记得以前读书的时候就去吃过了5
2013/03/07回复
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