水果酒我一直都有做，只要水果丰收那年就做得更加多，家里装酒的玻璃瓶买了很多。做了有：荔枝酒、龙眼酒、青梅酒、杨梅酒、葡萄酒，白葡萄酒、三华李酒、百香果酒、桂花酒、草莓酒、桑果酒。挺好玩的。

我只是随便学做了一下，没有很具体的分量，是用5升的玻璃瓶大约放入：1.5斤杨梅（洗好晾干）+2.5斤40度的白酒+不到1斤的冰糖，浸了有1年时间，颜色是像草莓酒一样，红红的。喝的时候我是像喝青梅酒一样，放点冰粒进去，口感爽些。[图片]

       眼下正是水果缤纷季节，各种时令水果，让人爱不释口。水果除了新鲜吃，做成水果酒也是不错的，美容养颜又强身，这样的好东西，作为爱厨房爱DIY爱美食的你可不能不学！现下小编就为大家悉心挑选整理了几种DIY水果酒的精华示范帖，做法清晰又详细，不怕学不会哦，想学的MM就赶紧来围观吧！一年一度自制青梅酒[图片]话说又到青梅成熟的季节了，自从上年系高人的指导之下浸咗40斤的青梅酒，就爱上咗呢种自己浸的青梅酒。淡淡的酒香里夹杂住青梅独有的青涩的味道，酸酸甜甜的，令人回味无穷……  自己酿的红葡萄酒[图片]今天喝了自己亲自酿的红葡萄酒，太好喝了，与大家分享一下我的制作方法，喜欢喝的可以学做一下，现在葡萄也是季节，不贵，葡萄酒美容养颜对身体也有好处…… 甜滋滋的龙眼酒，做法超简单[图片]桂圆酒不仅酒香浓郁，还带着一股甜甜的味道，非常好喝。据医学专家介绍，桂圆酒养血安神，有助睡眠，尤其适合于虚劳衰弱，失眠健忘者饮用 除了果酒外，米酒也是很多麻麻喜欢的东东，其实这个东西自己做也不难，眼下温度高，发酵也变得容易，何不自己做来试试？——手把手教你做糯米甜酒酿