帖子详情

大板桥农庄,不过在均安的。

976123美食&下厨

这家店不在羊城,但关于美食我不知道发去哪个板块,这放这了)

今天去了顺德均安吃了传说中的“蒸猪肉”,个人感觉不错。八大两小吃了八个菜,埋单355大元。

     菜单如下:1、上菜瓜远     正,又嫩又爽。推荐



2
、煎酿豆付     好好,好有豆香味,而且超滑


3
、蒸猪肉       这个菜怎么说都要试下啦(过得去,但唔会太惊喜。)


4
、烧肉         麻麻地,太肥。


5
、沙姜蒸蚬仔    一般


6
、通菜         几好,比其他地方炒得爽


7
、鲮鱼          吃顺德菜不可以少了鱼,做法真的不错,不过这个菜最贵。2.2斤的鱼,要83元。


8
、煎酿二宝
OK

+八个茶位 八个白饭。

总的来说,顺德菜做得还是比较好的,最主要的是不会很咸,因为太咸会盖过本身食材的鲜味。

去片片啦!!!!





























风卷残云之后~~



2012/06/03
全部回帖
均安,颇远啵.无车族唔系好方便.
2012/06/04回复
houxxhouxx板凳
吱吱喳喳快乐人:
均安,颇远啵.无车族唔系好方便.
查看原文
对阿,要开车去的。
2012/06/04回复
yluluylulu4楼
houxx:
加埋家啦,其实系起左D肉来整成鱼丸的。味道几好,点解我觉得贵。因为我地点菜时见到鱼是28元一斤,但后来埋单睇到系38元一斤,问左先话二斤以上的就38元,以下就28元。当场晕倒一大片~~
查看原文
大条的鲮鱼比较贵的,但想不到居然要38,呵呵。饭店的做法比较好哦,把最多刺的地方变成鱼丸,留下鱼腩蒸, 不错!
2012/06/04回复
ylulu:
大条的鲮鱼比较贵的,但想不到居然要38,呵呵。饭店的做法比较好哦,把最多刺的地方变成鱼丸,留下鱼腩蒸, 不错!
查看原文
赞同,做法不错,而且做得错。只是有点贵了
2012/06/05回复
大板桥农庄4年前荷塘的客户带我去吃过了,2年前我带全家过去又吃了一次蒸猪,总体来讲呢几年D菜都麻麻地,无咩进步,收费也都不算太便宜,只是名声大过实际.

煎酿三宝在均安和荷塘到处都有,因为经常要过去那边,所以那边其实还有很多家不错的,比大板桥实惠得多了,不过要去到荷塘的塔岗江边

2012/06/05回复
看样子是不错的,最后一张图让人想笑……吃货
2012/06/06回复
chenchengz:
看样子是不错的,最后一张图让人想笑……吃货
查看原文
,就是一群吃货~~
2012/06/07回复
好远啊。。。。。。。。
2012/06/08回复
ellatoellato10楼
houxx:
这家店不在羊城,但关于美食我不知道发去哪个板块,这放这了)今天去了顺德均安吃了传说中的“蒸猪肉”,个人感觉不错。八大两小吃了八个菜,埋单355大元。     菜单如下:1、上菜瓜远     正,又嫩又爽。推荐2、煎酿豆付     好好,好有豆香味,而且超滑3、蒸猪肉       这个菜怎么说都要试下啦(过得去,但唔会太惊喜。)4、烧肉         麻麻地,太肥。5、沙姜蒸蚬仔    一般6、通菜         几好,比其他地方炒得爽7、鲮鱼          吃顺德菜不可以少了鱼,做法真的不错,不过这个菜最贵。2.2斤的鱼,要83元。8、煎酿二宝OK的+八个茶位 八个白饭。总的来说,顺德菜做得还是比较好的,最主要的是不会很咸,因为太咸会盖过本身食材的鲜味。去片片啦!!!![图片][图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片]风卷残云之后~~[图片]
查看原文
记得在“舌尖上的中国”上面有介绍过均安蒸猪肉的,有机会还是要去试试
2012/06/08回复
ellato:
记得在“舌尖上的中国”上面有介绍过均安蒸猪肉的,有机会还是要去试试
查看原文
         对阿,好不好吃自己试过就知道了,毕竟每个人的口味都不太一样阿。
2012/06/08回复
菜挺有特色,而且和之前几次去的时候一样,都很好吃。
可是一顿饭吃下来,服务实在是令人恶心,真是花钱买难受,表示以后也不会去了。
我们一进门就说要这个位置,可是部长偏要将人安排去另一桌,明明那个位置没有被预定,却不顾客人的要求。
到了点菜的时候,我们点了九个菜,那部长还说点这么少,你们肯定不够吃,不够吃我是不会帮你们再点的,你们求我也不给你们点。
菜上来的时候,明明是一斤半的蒸猪,却很明显短斤缺两,我们当场要求他们秤,他们却说说过是八两当一斤。
况且到了最后说要加收什么每人1元的餐具清洁费,这是国家明文规定不允许。就算要加,是不是要事先说明,起码也是一个愿打一个愿挨,可是现在这样,分明是强买强卖捆绑销售。
这就是开门做生意么?大家都是远道而来为了品尝蒸猪。菜做得好吃又如何,蒸猪又不只只有这一家,何必吃得不开心。
今天16:25回复
猜你喜欢

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

顺德都有辣菜?探味百丈园

富庶之地出精品- 渔哥味稻顺德菜

顺德的悠闲时光(大良、逢简水乡)

好吃到连骨头也不放过的探炉烤鱼

【美食品鉴师】精致杭州菜,味道略失望但胜在性价比高

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖