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传统与新派粤菜的合得人富林酒家

1073854美食&下厨

      今次又同一班为食猫FB,去位于人民北路合得人富林酒家品尝新菜式,据说是雄记新开的兄弟酒家!

      主人这次又带上我去美食了,真开心!




      首先试一个夏日海鲜卷,外表很松脆,里面有虾和蟹柳,鲜味十足。










      广东人常说,无鸡不成宴,怎能缺少呢,红葱头鸡,很香的味道,鸡肉挺滑的,好快就比瓜分得7788了。。。










      烧鹅也是少不了的,肥瘦均匀, 看图片就知道了,不是夸大de




      冬菇炆掌亦,好够入味,不过就稍微咸咗D。。。





      这道菜比较新颖,清酒鹅肝,很香的鹅肝味道,略带有些酒味,显得格外清香,入口即溶!








      来个清淡一点的,土猪肉酿凉瓜,一口连同苦瓜和猪肉咬下去,会好吃很多!



2012/06/19
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llww2008:
请问LZ的具体靠近哪里呢?可以短我地址吗?
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人民北路612号中广大厦3楼
2012/06/19回复
迷雪飞花:
不知道中广大厦在哪里。是电台那里吗?
查看原文
连花两条信息问, 不如自己花时间网上查地图或者百度啦... 不要这么懒,OK?
2012/06/19回复
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