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靓妈烘焙———小家精酿(醋动我心)

993079美食&下厨

盛夏季节应时而活,量力而为之

最近都开展了国民生活指标方案特别是以小朋友的日常生活以少盐 少油 少糖 多醋为主

以下来展示一下我的小家精酿,希望大家都会喜欢
2012/06/19
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呵怎么的不敢呢?提子营养成份都在皮和籽那里,那肉也只是口感而已,我买的水果来做果酒和果醋都很注重质量不会选差的,买回来后多洗多泡多擦擦就可以了,怎样说都比外面卖的要品质安全,商家做的果洒果醋用的是大池来发酵的有烂果多的是只是我们看不到而已
2012/06/25回复
131466131466板凳
那苹果醋要泡多久啊?泡完是否要把果肉捞出来?
2012/06/25回复
131466:
那苹果醋要泡多久啊?泡完是否要把果肉捞出来?
查看原文
泡个2到3个月吧,泡好后要把果肉捞出来好点,泡太久那果肉也没有意思
2012/06/25回复
你好,那要看是什么的水果了,如果是硬质水果的话是可以不捞出的,假如是软质水果的话就一定要捞出了,谢谢你提醒发问了这个问题让更多的朋友知道这一操作
2012/06/27回复
哈哈,我也来交功课,左边的荔枝醋是在楼主的指导下刚刚完成的,等待90天就可以享用啦!右边是5月泡的梅子醋,不知道成不成功,颜色不均匀,是否梅子太少呢?是否也是90天可饮?请楼主指导啊!
2012/06/30回复
168coco:
哈哈,我也来交功课,左边的荔枝醋是在楼主的指导下刚刚完成的,等待90天就可以享用啦!右边是5月泡的梅子醋,不知道成不成功,颜色不均匀,是否梅子太少呢?是否也是90天可饮?请楼主指导啊!
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亲亲你做的果醋好漂亮呀

荔枝醋可以3个月就饮用了而青梅醋要6个月才能喝的而杨梅醋要最快100天后才饮用
2012/06/30回复
屋内有楼梯,可见房子有多大
2012/07/02回复
等我有空买多两个玻璃瓶搞些苹果醋试试,夏天和秋天干燥,成日想饮有味道嘅也,呢d醋就最好啦,加d冰粒好味又有益,老公唔使成日饮汽水,够健康
2012/07/02回复
好想喝
2012/07/03回复
你好在妈网上我泡果醋 果酒 泡蜂蜜的每一个瓶子都是加厚的玻璃瓶来的
2012/07/10回复
你好我用的是恒顺的9度米醋在超市有得卖
2012/07/10回复
这么多醋的品种,用来做什么,喝吗?
2012/07/12回复
bh-huang:
这么多醋的品种,用来做什么,喝吗?
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是用来喝的不用来洗澡
2012/07/12回复
不得不说,高手哇~~~醋系买咩牌子噶啊?
2012/07/16回复
2012/07/19回复
2012/08/01回复
Hhh.Hhh.18楼
我泡过一次苹果醋很酸,现在看来要跟楼主学习一下。
2012/08/01回复
buniweibuniwei19楼
强人啊,想不到这种也能自已做
2012/08/07回复
太吸引了
2012/08/07回复
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