【端午节】久违的朱仔记，出品保持水准 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【端午节】久违的朱仔记，出品保持水准

1321073美食&下厨

郑彤彤妈妈只看楼主

      有朋趁临近端午假期自外地来访，指明要吃广东烧鹅，于是就有了这顿丰盛的午餐。趁着友人聊天，在旁边先拍照再上菜5~

      说起朱仔记，老广州应该都很熟悉，从十几年前的大排档，发展到现在成为知名食府，除了江南大道南的总店，在革新路还有分店。他家的发家菜——烧鹅皇想起就流口水~

      因为我们这群人都是食肉兽，本着午餐不怕吃多的宗旨，所以以下将出现大量的肉类，食斋者请绕道~

      鉴于肉类菜较多，所以烧鹅只要了个例牌，好久没来升价了，也可能因为刚刚获得“最好食烧鹅”奖提价吧，小贵55元~

   无可否认呢树嘅烧鹅真喺好正，皮又薄又脆、肉质嫩滑多汁，搭配埋D酸梅汁既唔腻又可口。

2012/06/21

全部回帖

大玥玥沙发

郑彤彤妈妈:

彤彤妈又有好野食

呢餐最少7、8张红牛啦

2012/06/22回复

郑彤彤妈妈楼板凳

家有一宝@:

我们通常是去吃晚市的，烧鹅通常是早上烧好的，都用微波炉叮热送上，但靓的烧鹅系皮脆肉白的，它家有时送上的肉是红红的，证明是死鹅烧的或那只鹅未完全放血。所以烧出来不是那么新鲜好吃。但总体出品还是可以的，不然我们也不会经常光顾啦

那好幸运，我们每次去吃都很新鲜哦！

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼4楼

家有一宝@:

LZ几个人去吃呀？数了数，13个菜窝，睇怕要6张人纸买单了

呵呵......8个大人3个细路~好似唔止6张啵~

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼5楼

DA冬GUA:

55文个例牌，有D贵

我都觉得，以前可以买成只哦~

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼6楼

寂寞梧桐:

我觉得朱得记越来越贵了，最近几次都转左去隔离的“顺景”食了。。

果间我地都有去过，家常菜平好多，不过感觉用的油有D问题，所以无再去了！

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼7楼

爱理不理:

革新路哪个位置有分店？我怎么不知道。求具体位置！

即系金沙路转光大方向就是了，叫太古坊，同一个老细2个女婿打理~

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼8楼

84幸福小猪:

求店址。。。。小贵到还可以接受。。

江南大道南，香江家私旁就是了~

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼9楼

小k女:

真系好得果只添啊

系几正，不过就小贵啦！

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼10楼

大敏:

烧鹅睇到都香喷喷

烧鹅趁热吃，真系好鬼正！

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈楼11楼

大玥玥:

彤彤妈又有好野食

呢餐最少7、8张红牛啦

要啊！不过好彩有人埋单！

2012/06/23回复

大玥玥12楼

郑彤彤妈妈:

要啊！不过好彩有人埋单！

嗯我下次去烧鹅、白饭，埋单。1张有找

2012/06/23回复

郑彤彤妈妈:

烧鹅好吸引，好像吃

2012/06/24回复

粉翠高14楼

好好味啊！~

2012/06/24回复

郑彤彤妈妈楼15楼

:

烧鹅确实好正！

2012/06/25回复

yan.in16楼

好诱人啊~
烧鹅美味~

2012/06/25回复

枫林117楼

烧鹅要新鲜出炉先好食，一过左时就吾好食

2012/06/25回复

karen200818楼

我上次在这吃过黄鳝饭，都几不错。

2012/06/25回复

tomoumin19楼

嗯，睇落唔错，住附近反而无去过，多数去炳胜～

2012/06/25回复

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