#作业贴#红酒火锅真的有红酒

19867美食&下厨

楼主正在参加羊城美食版的试吃活动--【第十三期试吃活动--当一回醉酒美人，在优雅古典的浮水印细味红酒牛尾火锅】：http://www.gzmama.com/thread-3044044-1-1.html，更多试吃资讯欢迎点击查看：http://www.gzmama.com/thread-2872408-1-1.html。多在美食版发帖将会更易获得免费试吃机会哦！

看到活动召集贴，就被那鲜亮的红酒美色吸引住了，赶紧报名，幸运的获得试食资格。早上虽然龙舟雨水不断，但红酒的召唤如此强烈，冒雨前去也是值得的。浮水印在天河北闹市，很容易找，装修也颇具文艺风。以前在这附近工作过，也来过几次，觉得环境不错，价格也ok，人少安静，比较适合朋友聊天或随意的商务会谈。现在有38的商务套餐，红酒火锅会员价是69元（可现场充值200元办理），附近的朋友可以去试一下。
试食评价
优点：1）环境不错，装修有特色有档次，店里有本关于他们装修的装饰品的介绍，例如油画什么的，文艺青年不可错过。
2）红酒火锅闻所未闻，红酒的好处大家也都知道，特别对女士来说最健康了，喜欢尝鲜的要去试一下。据说红酒采用的是他们独家代理的品牌Santo，每锅里面有250ml的分量。火锅烧干一点后，有服务员添加汤，也加了红酒，大家都拍了照片，照片足以证明红酒火锅有红酒

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建议：红酒加到火锅里品尝不太清楚，如果能每人附赠一小杯先品尝一下红酒味道，可能大家对着火锅了解更透彻。我们现场也提了这个建议，服务员说，你们已经是免费招待的了，不能再送了。呵呵，服务员很有以店为家的自觉，可惜这样无法让客人宾至如归，印象分要打折扣了。
上图咯~~~照例先看看餐厅环境，觉得这个很重要，对于现代人来说，很多时候是吃环境和氛围的

连洗手间都这么有范，呵呵

我们的位置，靠窗，有点热。无双不能上镜，就来个倩影吧~~

再来看看食材，倒是新鲜没话说，选择也算多，红酒火锅主要是配牛，锅里本身也有牛尾和一些素菜。比较受到好评的是鱼、紫椰菜、烟肉，我觉得素菜都还不错。

烟肉

牛尾

素菜

架子挺好玩的

再来看看我们的火锅，用的是瓦斯，但没有瓦斯罐，呵呵，高科技，感觉比较安全

锅底，红的是玫瑰花吧。可惜是看不出红酒的颜色，比较遗憾。老板娘说要先品一下汤，我就觉得到最后品酒味还浓一些，玉米煮的时间够长，也有酒味。

放了各种食材。觉得活动最好的一点就是吃货聚集，大家吃得热火朝天不分彼此，这种氛围最好了。很高兴认识大敏、baby-hk等等，希望下次再有机会一起去搓一顿。

除了火锅，当然还有饮料和点心什么的，饮料有5种，据说番茄汁不错，不过我怕酸。
点心有蛋挞和咖啡蛋糕，蛋糕不错，可惜不太够分。水果盘也比较漂亮。