想问:为什么香蕉蛋糕都有点黑色须的呢
麦香核桃香蕉蛋糕:
熟香蕉5条、核桃仁适量
做法:
1、黄油室温软化后加细砂糖稍微打发;分次加入全蛋,拌匀一次后再加下一次;
2、筛入粉类,慢慢拌匀;香蕉去皮后,用叉子压成香蕉泥;面糊里倒入香蕉泥,拌匀;
3、用汤匙挖面糊至纸杯中约六七分满;核桃仁切碎,适量地撒在面糊上;
4、烤箱预热170度,放入装好面糊的纸杯,中下层,170度烤20至25分钟即可出炉。
Tips:
1、黄油不需要打太发,否则会松软易塌;
2、香蕉选较熟的才比较香甜
196012美食&下厨
麦香核桃香蕉蛋糕: