重新发哦


教大家制作蔬菜肉饼

在超市看到猪里脊很新鲜就买回家，打算给儿子和长辈们做煎肉饼吃。

材料： 猪里脊肉500g， 食盐， 胡椒粉少许， 洋葱半个，胡萝卜半个，葱花少许，饼粉



将肉捣碎（可以在市场买捣碎好的肉,但是我个人觉得不太卫生所以自己买肉回家捣），适当剁碎后，加入胡萝卜和洋葱再放到搅碎机里搅。



搅碎好的肉中再加入葱花、胡椒面和煎粉搅拌。



然后大概做个圆饼样子，放在托盘上，可以在托盘上铺一张食品袋子



煎锅上加入适当的油，等油烧的差不多的时候，把托盘上的肉饼放到煎锅上进行煎烤



翻两次就差不多了，煎到金黄色即可



蔬菜肉煎饼完成了，味道满分，诚意满分！



看看儿子吃得多高兴呀！