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嘿嘿~ 教大家做蔬菜肉饼哦 很好吃的哦~

1006158美食&下厨

教大家制作蔬菜肉饼

在超市看到猪里脊很新鲜就买回家,打算给儿子和长辈们做煎肉饼吃。

材料: 猪里脊肉500g, 食盐, 胡椒粉少许, 洋葱半个,胡萝卜半个,葱花少许,饼粉

将肉捣碎(可以在市场买捣碎好的肉,但是我个人觉得不太卫生所以自己买肉回家捣),适当剁碎后,加入胡萝卜和洋葱再放到搅碎机里搅。

搅碎好的肉中再加入葱花、胡椒面和煎粉搅拌。

然后大概做个圆饼样子,放在托盘上,可以在托盘上铺一张食品袋子

煎锅上加入适当的油,等油烧的差不多的时候,把托盘上的肉饼放到煎锅上进行煎烤

翻两次就差不多了,煎到金黄色即可

蔬菜肉煎饼完成了,味道满分,诚意满分!

看看儿子吃得多高兴呀!
2012/06/29
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yu1288yu1288沙发
不知道可不可以用微波炉
2012/07/16回复
加飞猫加飞猫板凳
学习学习
2012/07/16回复
看起来味道很好
有时间要试一下
妈网真好,可以学很多东西
2012/07/16回复
不错,小孩都可以当早餐吃!
2012/07/18回复
小林大林:
看着就好吃,但不敢给儿子吃这么热气的食物啊~
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先学着,等孩子大了做给他吃嘛 呵呵
2012/07/19回复
hududu83:
下次试着做给老公吃
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恩,我老公就很喜欢!34
2012/07/19回复
yu1288:
不知道可不可以用微波炉
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微波炉应该不太好吧...没那么做过呵呵,还是煎煎吧
2012/07/19回复
anlyhhc:
看起来味道很好有时间要试一下妈网真好,可以学很多东西
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一定要试试哦,我也比较有耐性,边拍照边做很不容易哦!
2012/07/19回复
huiwen妈:
不错,小孩都可以当早餐吃!
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对,蘸着番茄酱也很好吃!
2012/07/19回复
mandy99mandy9911楼
好好吃的样子,下回要试下才行...
2012/07/19回复
肉饼我喜欢蒸,好吃
2012/07/20回复
好好吃
2012/07/20回复
lizhuanlizhuan14楼
每次回我妈家,去市场那档最好吃的鱼饼档买热辣辣的鱼饼当场吃,停不了嘴。哈,流口水了
2012/07/21回复
闻到香味了,应该比较热气吧,怕热气啊
2012/07/21回复
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