【网友聚会】CICI&宛宛妈妈@江南厨子叹叹苏杭沪菜
14070170美食&下厨
继上次同Karen食饭之后无几耐,就同CiCi版主&宛宛妈妈食饭啦~今次选址都系天河版块,太古汇的江南厨子~
小敏落班过去都算比较快啦,但系都仲要等位~好吧,一罗筹,吓傻眼,前面仲要等24个号先到我地!最后,我地足足等了个几钟先成功入座,不过好在我地好好彩等到一个卡座位,方便我同六六一齐影相而唔会影响到其他客人~CICI的先生系一个好沉稳内敛的人,唔知当晚我地的举动有无吓亲距呢?哈哈,唔理得甘多了,为左影相分享比大家~
2012/07/10
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郭小敏0929楼板凳
油豆腐炖狮子头,其实小敏一向对狮子头无感,肉粉粉,谂唔明白点解甘多人中意食。不过D豆卜反而吸收左D汤,变得好有味道,连续食左两件~而且好贴心有蜡烛小火温住,唔会冻到琼左~
2012/07/10回复
郭小敏0929楼4楼
糯米莲藕,作为前菜,的确很得我心,软糯的糯米塞入莲藕里面,软糯同爽脆的结合,点上蜜糖汁,甜蜜蜜的感觉,食完一件又一件,完全停唔到手。被蜜糖腻到了?唔紧要,有圣女果帮你消腻呢!
2012/07/10回复
郭小敏0929楼8楼
金牌诱惑~其实就系酒焖猪手,送上黎的时候仲要现场唯一一位男士进行剪彩仪式,我同六六仲系甘叫人地HOLD住比我地影相,哈哈,果然吓亲CICI老公了~
酱汁非常浓,虽然睇上去好肥腻,但入口啖啖甘香,好正吖!最估唔到的系,六六自爆话小宛宛非常中意食肥猪肉,想当年小敏最怕的就系肥肉了,系大个左之后先慢慢接受到,小宛宛后生可畏吖,哈哈哈~
PS:我好中意呢道菜D酒味,不过我更喜欢里面D木耳同西兰花,爽脆!
2012/07/10回复
郭小敏0929楼11楼
清蒸白水鱼,呢个系全晚我最期待的一道菜,据说系由杭州新鲜运到,一条约一斤二左右,清蒸售价198一份。鱼肉上面简单铺上姜丝辟腥,肉实略带咸味,感觉无需点酱汁已经可以直接食用,寻晚我单人食了将近四分一条,距地个个都好细食的~
2012/07/10回复
郭小敏0929楼14楼
因为太多菜了,最后都无要到果盘就走人了,下次如果再聚会,真系要好好点菜以免食唔晒先得,哈哈~CICI太客气了,惊我地唔够食,饭间仲猛问小敏要唔要添饭,好贴心~
2012/07/10回复