请问各位经常做饭的妈妈,为什么我买的大米是煮出来酸的?
4631222美食&下厨
开始吃着还没什么,也不觉得很惊艳,就是很一般的米。事情还没完,有段时间老公时常出差,煮饭就少了,吃到剩下十来斤的时候问题来了,煮饭煮粥都有点酸,开始我还以为是味觉有问题,后面的就洗多两次,勉强吃了,女儿老公都说是酸的,老公干脆都不吃了,只问我在哪家买的,以后不要帮衬他了。
我的米是整袋的放在走廊过道边,通风干爽,而且还经常开空调,绝对不存在潮湿的环境,等到那米到后半袋不能吃的时候,我只好煮之前其他地方买的米,味道还是很好,我就纳闷了,不至于什么乡下米没放防腐就保质期短到这地步吧,在妈网交易过几次,妈妈们大都很好。难道连卖米的都打算只买一次过吗?刚交易没多久,他就拼命问我口感如何,和我以前买的农家米相比味道如何,还想叫我发动邻居同事买,幸好我没干着缺德的事,我也直接和他说了很一般,后来嫌烦我都拉黑了Q,现在这米被我丢住楼道去了,等清洁工来收走。
提醒各位妈,打醒十二分精神,网购有风险,虽然有的妈是贪便宜被骗的,但我没贪便宜也被骗了,虽然也不是太多钱,但真的还是很不爽。我从来没买到过酸的米啊,即使超市里的米又贵又不好吃的也买过。
2012/07/16
精选回帖
coco21212114楼
我是农村长大的,都没吃过酸的大米。如果米放得太久了,可能就有一种陈旧的味道,但也不是酸的啊。我现在吃的米和油都是从乡下买回来的,感觉挺好的!
2012/09/05回复
coco21212115楼
请问一下,你买的乡下米,洗米水是奶白色的吗?因为乡下的米没有经过打磨和洗米的工序,所以米是略带点淡淡黄,不像外面超市买的那么的透亮,而且洗米水是奶白色的。乡下米我最有经验啦!
2012/09/05回复
1970/01/01回复
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coco212121:
请问一下,你买的乡下米,洗米水是奶白色的吗?因为乡下的米没有经过打磨和洗米的工序,所以米是略带点淡淡黄,不像外面超市买的那么的透亮,而且洗米水是奶白色的。乡下米我最有经验啦!
查看原文开始煮的那几餐有哦,就是一袋米表面上的部分,很无语
2012/09/07回复