在菜市场就能买到。我的都是在菜市场买的。
市场里有卖厨房工具、砂煲那些的店,或者直接就摆摊卖的都有。我就是地摊上买的,具体几块钱记不清楚了。3、5块钱一个。
我家做醋溜土豆丝也是用刨丝工具的,土豆丝泡了水洗去淀粉,炒出来和刀切的一样爽脆。
用刀切,俺真干不来。刀功不行。
哪里能买到刨土豆丝的工具?
516911美食&下厨
我们一家都挺喜欢吃醋溜土豆丝,但刀功实在不行,也太费时了。原来用的刨子用来刨土豆丝都刨成很短很细的,不合用。不知哪里有卖合适的工具可以刨土豆、红萝卜、青瓜这些合适大小长短的丝,拿来炒的呢?
2012/07/29
