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北京有名的素食餐厅——静心莲

598411美食&下厨

     趁着老公出差北京开会的机会,我又放着小假,so跟着老公跑去北京玩了一圈。老公开会那两天,我都是自己出去找各个景点瞎逛。在北京行之前咨询了曾经在北京混迹多年的老同学,有什么好馆子介绍没有。他给介绍了这家素食馆,他还特意说明出品不错,价位也不错呢!我心想着出品再不错也就和三亚南山寺里的素食差不多吧!无意间在酒店附近的高档写字楼里看到了这家餐馆的名字,既然有介绍,又无意碰上了,说明我是一定要去试试的喽!嚯嚯~~在鸟巢、水立方转了一圈,就盘算着到静心莲尝鲜去。静心莲是在写字楼拼4星级酒店的商铺里,问了保安才找到去餐厅的电梯。来到静心莲门口才发现这家店真的还有味道,服务员的穿着打扮有味道,餐厅的装修也很有格调。这里的服务员穿的基本都是道袍改良版,我一进大门,服务员就给我倒了貌似称之为圣水的液体来洗手。整个餐厅都没有很亮的灯光,就是餐桌上方有一盏小小的射灯,方便看餐牌。
与其他餐厅与众不同的是,他们选择用荷叶做盘托、用超大蚌壳做碗、用小海螺做筷子架子、用一次性压缩毛巾擦手等等,总之,完全没在我的想象范围内,超有佛家感觉。真是很静心。超长餐牌完全横过双人餐桌,由于我是一个人去吃,吃不了多少东西。所以,只点了一个蔬菜手卷和龙门跳,蔬菜手卷其实就是类似日式手卷,只是里面换成了蔬菜类和水果,味道不错。龙门跳就是用豆腐和腐皮类的东西,做成鱼的形状,再鱼香,用鱼腥草铺底更能感觉像是鱼。值得一提的是,餐前小食和饭后果都是送的,餐前小食——酸萝卜,居然是用莲花水晶座盛放,太有创意了。饭后果是在盛装水果的盘子下放着干冰,烟雾缭绕的感觉你懂的。当时也没想到要带相机,所以就只能用手机拍,由于光线太暗,所以照片只有仅仅几张。



餐牌的部分,已经很长了,中英文对照,很多老外也喜欢去那吃





这就是莲花水晶座盛放酸萝卜、还有蔬菜水果手卷  等下就是用这些吃东西装菜哦



给我等下要用来装菜的大蚌壳碗来张特写



龙门跳,垫底的鱼腥草被我全部翻了上来,因为我最爱鱼腥草。
总结下好好吃。如果还有机会去北京,我还要再去一次静心莲。
2012/07/31
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是很特别呀,不过不得去北京,只能先看了,哈
楼主没说价格,不是说也不错吗
2012/07/31回复
大敏大敏板凳
睇题目仲以为系北京路
我老了。。。眼花7
个碗好特别,蚌壳。。。
2012/07/31回复
等楼主上其他菜的图片
2012/07/31回复
沐一巧珍:
是很特别呀,不过不得去北京,只能先看了,哈楼主没说价格,不是说也不错吗
查看原文
北京吃饭一般不收茶位费,这家又都是素食,一般菜品的价格都在50以上,除了主食、小食类的。且水也挺贵的,都是国外的天然矿泉水。
2012/07/31回复
郭小敏0929:
等楼主上其他菜的图片
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呵呵,我一人吃,只点了这个龙门跳,没有其他菜品的图片了。但是其他菜品盛装的器皿很有意思
2012/07/31回复
郭小敏0929:


呵呵,我一人吃,只点了这个龙门跳,没有其他菜品的图片了。但是其他菜品盛装的器 ...
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噢噢,我以为你稍后会上一D用呢个器皿装的菜式添~
2012/07/31回复
cynthia0903:
北京吃饭一般不收茶位费,这家又都是素食,一般菜品的价格都在50以上,除了主食、小食类的。且水也挺贵的,都是国外的天然矿泉水。
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那你这餐吃了多少米米
2012/07/31回复
沐一巧珍:
那你这餐吃了多少米米
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我就点了一个手卷和一个菜,共89
2012/08/01回复
不错,支持一下
2012/08/02回复
噤的环境唔算贵了
2012/08/02回复
mini魔怪:
噤的环境唔算贵了
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貌似北京的餐馆价格还比较公道,没有太夸张。
2012/08/02回复
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