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有没有好的不粘炒锅推荐呀?

516424谈天说地

家里的锅,用半年左右,总是慢慢开始粘锅了。
现在用的也是当初花了四百来块买的。

都是好仔细的用,由开始的一二条划痕到现在慢慢锅里像起毛边一样。

炒个鸡蛋都开始沾了。

唉!

究竟啥样的锅才能如一始终的不粘呢?
2012/08/14
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2012/08/14回复
那种纯不锈钢,号称医用钢的,会不会沾锅?
2012/08/14回复
坤坤妈咪:
那种纯不锈钢,号称医用钢的,会不会沾锅?
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有没有人试用这种。
2012/08/14回复
绿的呀。
2012/08/15回复
绿的呀。
2012/08/15回复
niuniumami:
我一年至少要去宜家买几个九块多的**底锅,煎鸡蛋,煎鱼什么的超好用,用一段时间就丢,一点不心痛,炒菜什么的还是用铁锅好
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这个严重的建议买一个;有时特价是七块多一个;真是非常好用的哦!
2012/08/15回复
再顶下,有用过不锈钢材料的炒锅MM没。
2012/08/17回复
坤坤妈咪:
那种纯不锈钢,号称医用钢的,会不会沾锅?
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还是会粘的.我家也用了很多牌子.也是一开始好,之后不行.
有人和我说,不粘锅不能用洗洁精洗,只可以用布搽,就不会粘,但我觉得不干净,没这么试过.
2012/08/17回复
我家的不粘锅现在已经很粘了,而且涂层好多没有了。。。我想应该是慢慢的炒在菜里吃到肚里了。。。以后不买不粘锅
2012/08/17回复
我之前用的一款爱仕达不粘平底锅还不错,不过寿命短,只用了2年就把涂层刮花了,我现在也换了不要涂层的了
2012/08/17回复
东西煎久一点,就不容易粘了,平时煎蛋用宜家的7元多的平底锅,好用
2012/08/17回复
我家用的是苏泊尔的,价钱忘记了,好几百吧,两件套买的,基本就是煎个蛋。
炒菜的原来是爱仕达,也是觉得不好炒菜,后来回花都买个了铁锅25元,很好用,煎鱼不粘,开始的时候拿个磨刀石把铁锅磨光了,用百洁布擦了好几次,用肥猪肉煮,冷后放一晚第二天用韭菜擦,再用洗洁精同百洁布擦洗,又用肥猪肉煎,又放一天,要3次这样,最后用洗洁精洗干净,炒菜,每次用之前用百洁布和洗洁精擦洗,用完要洗干净抹干水,几天之后,锅就特别好用,反正比那些涂了东西的好炒菜,就是开始的时候麻烦了点。
2012/08/17回复
ahaaha14楼
我刚想买个纽纹宝呢。我家之前也是用美亚的,我比较少做饭,所以用了几年,现在涂层开始没了,就是要放油多了,就换,原来买了个特福的,谁知道不能用在电磁炉上,就退了,现在想买个纽纹宝。在淘宝上,26CM的平底锅,大概400。你家的那么快就用坏了,质量问题还是你的用法问题啊???别打击我啊。
2012/12/24回复
坤坤妈咪:
那种纯不锈钢,号称医用钢的,会不会沾锅?
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我现在用的就是传说中的医用不锈钢的,德国的。
感觉不怎么粘,但是,锅要烧到一定的温度。
最大的感触就是,油用少很多,油烟也少了很多。
只是,我是用天然气的,如果用电炉的话,那个锅身外面还不会变色。
2012/12/24回复
huazunhuazun16楼
不粘锅是不能用于煎炸的。

不粘锅的涂层耐温极限是260度,油温一般在320度。这会破坏不粘锅涂层。让不粘锅变粘锅,涂层融于菜里,对身体还有害
该信息来自[广妈Android客户端]
2012/12/25回复
费丝费丝17楼
aha:
请问,你觉得纽纹宝好用吗?另外,不粘锅的话,不加涂层怎会不粘啊铁锅是好用,但是,不粘锅方便,像我这样不专业的主妇,就是必须的厨具,炒饭,煎蛋,鸡翅什么的,像电饭煲一样。最多只能少用。双立人的平底锅,我反而少用了,一般是煎饺子,做菜也是放些油然后把菜放进去,加一点水,盖上盖,中间翻一翻,几分钟就熟了,但不是抄也不算是煮吧。
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我的锅才用了2-3次就坏了,当然,是自己使用不当造成的。锅,还算好用的,但现在我担心涂层对身体健康有影响,不敢买不粘锅了。朋友前段时间买了陶瓷锅,听说还挺好用的,你可以留意一下。
2013/01/01回复
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