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蟹,蟹,蟹,蟹,蟹,哈哈哈哈哈

524846美食&下厨

很久没吃蟹鸟,俺不是马甲,大家可以看回俺的贴子 有好野,俺都会介绍比大家

在妈网无意中看到说是有海蟹卖的,所以试了一下,,试了之后发现真的好,所以推荐给大家~~店主的态度很好,很负责任,根据多年的吃货经验,俺相信她家的蟹不是养殖的因为吃过之后,才知道养殖蟹和野生蟹的味道真的不一样~~~好味很多呢~~~

吃了,才知道什么是"蟹味"
2012/08/30
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生姜片生姜片沙发
thomas:


这是蟹身和奄仔特有的黄膏肉很香,很甜,膏很好吃
查看原文
我老公可是海边长大的,暑假在海边呆了半个月都没吃到野生的蟹,觉得这是野生的太不可思议了!海边长大的才知道现在野生蟹是多么多么的少!
2012/09/03回复
234692373234692373板凳
不错。。。。。。。。。。。。。。
2012/09/03回复
奄仔估计不是野生的,但海蟹应该是,因为这个卖家很少海蟹卖,每次想要,都说要出海看看
2012/09/04回复
我也想吃了。
2012/09/05回复
思齐思齐6楼
楼主短个链接。
2012/09/05回复
frebyfreby7楼
求店家的地址,好想吃啊
2012/09/05回复
ellatoellato8楼
thomas:
[图片]这是蟹身和奄仔特有的黄膏肉很香,很甜,膏很好吃[图片]
查看原文
好耐无吃过蟹啦~~~~好想吃
2012/09/05回复
据说,膏多的蟹是吃激素吃出来的。。。
海蟹在闸坡都要卖到90一斤哇,我去买的时候,6只里面有3只是海蟹,那3只被混了养殖的蟹。。。
2012/09/05回复
一会儿有三只奄仔,一只海蟹送到,吃完上来汇报
2012/09/05回复
kxl0117 发表于 2012-8-30 21:40
以我海边长大的经验,现在野生蟹(不管是什么品种的蟹),非常难得(极其稀少),有捕捞到都有专门的收购, ...


亲。你说的很对。现在的野生蟹从捕捞到收购都有专门人去操作。所以市面上是很少的野生蟹的。。但不是代表没有。。我们家有船出海捕捞,我们就是批发给收购螃蟹的。所以海蟹我拿出一部分来卖其他的都是被人家收购的。。再说MM你提到的您在海边长大很少见到海蟹。。那是水域的不同,不是所以的水域现在都有野生蟹拖,就像我妈妈的娘家也是海边,也没海蟹的。。。您有空可以过来我们铜鼓玩,就在铁船旁的码头,时间合适的话你还可以看到所以的海鲜上水的情况呢 。。。妈网有MM 7月份的时候还去过那在这里晒过贴呢 。。
2012/09/06回复
生姜片:
我老公可是海边长大的,暑假在海边呆了半个月都没吃到野生的蟹,觉得这是野生的太不可思议了!海边长大的才知道现在野生蟹是多么多么的少!
查看原文
这位亲,您说的是有点道理的,野生的确实现在是很少,至于您LG在暑假期间在海边呆了半个月都没有吃到野生螃蟹。有2个原因,1是暑假期间也正好是休渔期(5月15-8月1日),这个时间渔民是禁止出海捕捞的,自然就没有海蟹吃了。。(MM,您LG回老家呆的时间是休渔期么?)第2个原因就是水域的不同,不是所有的海边都有野生螃蟹的,我妈妈的娘家也是海边的,她那里是没有野生螃蟹的。妈网上次有人去铜鼓玩,还去铁船吃了膏蟹的,在这里有晒贴,MM可以去找找。你们去到那玩时间上合适的话,或者能碰到海鲜的上水时间。。
2012/09/06回复
回复 丁雨墨 的帖子
人地有毛用激素我就吾知道咯。。。
我地D蟹是海里捕捞的,绝对毛激素。
亲。去旅游区您最好去渔民那里买。。
有好多些渔民在海边都有档口的。
批发之余有时还可以做点零售。。
养殖的跟野生的种类都一样的,蟹的种类不同,价格也不一样。有便宜点的;有贵的。
亲,你买的这个价格比正常价格高DD。。
野生膏蟹我都差不多要卖到这个价格了 。。。
2012/09/06回复
回复 yueleqipai 的帖子

简单呀 。,。
哈哈 。扔进装有水的锅里,盖上盖子,10多分钟就可以吃咯。。
当然扔进去前要洗干净。。
我有很多蟹的做饭。很简单的。你有需要短我就行
2012/09/06回复
回复 海风花 的帖子

铜鼓在台山市
黑沙湾就是在铜鼓镇上哦 。
妈网里有人提供了路线。
我粘帖过来给亲看看
具体的行车路线:
      
广佛高速--佛开高速(司前口下)转入--新台高速--在斗山出口-直走约500米绕过回旋处往黑沙湾\国华电厂方向行使,车程:约2个小时
你来可以找我哦 。。。
2012/09/07回复
楼主 在谁家买的啊
2012/09/07回复
mikibaby:
楼主 在谁家买的啊
查看原文
LZ在我家买的哦。亲亲
2012/09/07回复
买了四只,超好吃很鲜美,价格也很公道,说是有草绳还以为草绳起码也一二两的,结果一看,简直可以忽略不计.很满意!谢楼主的推荐
2012/09/13回复
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